Tesoros atemporales: el amor de Japón por la porcelana celadón a lo largo de los años

La porcelana celadón se originó en China y se introdujo en Japón en el siglo X. Entre las clases aristocráticas de la época, la porcelana celadón procedente de China se consideraba la mercancía importada más exquisita. Adoraban su misterioso azul y lo llamaban «color secreto».

La producción de porcelana de celadón comenzó en la región de Hizen, al noroeste de la actual Kyushu, a principios del período Edo (1603-1868 d. C.), y la técnica se transmitió posteriormente a Kioto y zonas cercanas. En 1957, esta tecnología artesanal fue declarada bien cultural inmaterial nacional. La porcelana de celadón sigue siendo apreciada y trabajada por numerosos alfareros y artistas.

La porcelana celadón china ya se había introducido en Japón durante el período Heian (794 d. C.-1192 d. C.). Alcanzó una inmensa popularidad entre la aristocracia de Kioto debido a su enigmático color. En particular, la porcelana celadón producida en el sur de China era muy valorada y se consideraba un artículo de lujo. Su pálido color azul verdoso se conocía como hisoku , «color secreto».

Según una obra literaria de la época, en el comedor de una familia noble, el hijo y la hija usaban copas de oro, mientras que el cabeza de familia usaba copas de porcelana celadón. La porcelana celadón china se consideraba más valiosa que el oro.

A principios del siglo XVII, la porcelana celadón se produjo por primera vez en la provincia de Hizen, las actuales prefecturas de Saga y Nagasaki, en el norte de Kyushu. La provincia de Hizen fue la cuna de numerosos tipos de porcelana japonesa, como Imari, Arita, Nabeshima y Hasami. Los alfareros de China y Corea contribuyeron enormemente a su desarrollo.

Aunque se sabe poco sobre la producción de celadón en aquella época, se dice que la primera porcelana producida por el horno del clan Nabeshima fue de celadón. Según hallazgos publicados por un periodista en 1921, el alfarero de la primera porcelana de celadón en Japón fue un coreano que adoptó el nombre japonés de Takahara Goroshichi. Takahara había sido traído a Japón para servir a Toyotomi Hideyoshi, el unificador de Japón a finales del siglo XVI.

Algunas cerámicas de celadón elaboradas con cerámica Imari Nabeshima han continuado la tradición y su belleza aún es muy valorada hoy en día.

Se cree que la producción de cerámica hasami comenzó alrededor de 1600, más tarde que en otras zonas del oeste de Hizen. Inicialmente, solo se producían cerámicas como cuencos, platos, jarras y urnas. Posteriormente, tres hornos, supuestamente con la participación de alfareros coreanos, lograron producir la primera porcelana entre las décadas de 1610 y 1620.

Con el descubrimiento de la piedra de porcelana en Mitsunomata, se establecieron hornos de porcelana a gran escala en Hasami Mitsunomata en la década de 1630, impulsando especialmente la producción de porcelana celadón. Se estima que el celadón de Hasami se produjo hasta principios del siglo XVII.

En consecuencia, la técnica de fabricación de porcelana celadón se transmitió a Kioto, Sanda, en la actual prefectura de Hyogo, y Suzumaru, en la prefectura de Wakayama, entre otros lugares. A finales del Período Edo (1603 d. C.-1868 d. C.), se instaló un horno dedicado a la porcelana celadón en los terrenos del Castillo de Wakayama. Entre estos, la porcelana celadón de Sanda gozó de gran prestigio en todo el país durante un período a finales del Período Edo. Se dice que se perfeccionó bajo la guía de un conocido alfarero de Kioto, Kinkodo Kamesuke. El horno de Sanda había estado en declive desde principios del Período Showa (1926 d. C.-1989 d. C.), pero en los últimos años, nuevos artistas han revivido la tradición.

Un tono de celadón es un azul que evoca un cielo pálido y húmedo. Este tono proporciona un efecto refrescante. Era tan apreciado que un emperador chino del siglo X pidió que pintaran su vaso para beber en este tono.

Tokugawa Harutomi, señor de Wakayama a finales del período Edo, encargó a sus alfareros que fabricaran porcelana verde hierba. Muy satisfecho con el color, Harutomi bautizó la porcelana celadón como "cerámica Zuishi", por el color verde de la hierba fresca, y emprendió la producción a plena capacidad en un horno que construyó en los terrenos del castillo. Tanto el emperador chino como Harutomi debieron saber lo difícil que era lograr el color celadón deseado con semejantes exigencias.

El color celadón se refiere a un tono similar al jade, mientras que la porcelana celadón puede variar desde azul pálido y verde hasta amarillo pálido.

Los esmaltes de celadón se elaboran con una mezcla de ceniza y arcilla. Su coloración depende de la cantidad de hierro en el esmalte y de la arcilla base, así como de la temperatura de cocción. Al cocerse a altas temperaturas, el esmalte adquiere un color azul pálido o verde. Su forma oxidada es de color amarillo pálido. Además, el color de la porcelana de celadón también depende del grosor del esmalte. Cuanto más grueso es, más oscuro es el color. El esmalte de celadón es varias veces más espeso que, por ejemplo, el de la porcelana sometsuke azul y blanca. Su tacto suave, similar al de la cristalería, también se debe al grosor del esmalte.

El kannyu es una técnica decorativa que produce finas grietas en la superficie de la porcelana celadón. La porcelana celadón recién cocida puede emitir un leve chasquido al agrietarse, lo que permite observar cómo el patrón se extiende lentamente. Si se usa una taza de porcelana celadón kannyu para café o té, es muy probable que su interior se manche. En toda Asia, donde la porcelana celadón es especialmente apreciada, la gente considera estas manchas como elegantes y refinadas.

Durante siglos, la porcelana celadón se ha elaborado en Japón, donde los alfareros contemporáneos incorporan técnicas modernas para realzar las creaciones tradicionales. En esta página, hemos recopilado las obras de algunos de estos destacados artesanos. Aunque sus hornos están repartidos por todo el país y puede resultar difícil ver todas sus obras a la vez, explorar el estilo único de cada artista puede ayudarle a encontrar la pieza perfecta para su hogar.

Hataman Touen, en la ciudad de Imari, prefectura de Saga, se encuentra en las montañas de Okawachi, donde se extrae desde hace mucho tiempo piedra esmaltada de celadón de alta calidad. La porcelana de celadón ha sido uno de sus productos principales desde la década de 1960. El entonces propietario del horno sentía una gran pasión por la porcelana de celadón e insistió en que se difundiera ampliamente.

La porcelana celadón de Hataman se caracteriza por su color azul pálido, que evoca las mañanas brumosas en las montañas de Okawachi. El horno incorporó nuevas técnicas para la elaboración de porcelana celadón, como el kakewake , donde un patrón azul esmaltado de celadón emerge sobre porcelana esmaltada blanca. También produjo la serie Moist, una serie de textura mate con acabado arenado.

Los antepasados ​​de Kosen Kiln recibieron el encargo de producir porcelana celadón y pintura en el taller de hornos del dominio de Nabeshima durante muchas generaciones. La generación actual se ha dedicado a investigar la modernización de la cocción del celadón y, como resultado, ha producido una excelente porcelana celadón de Nabeshima, tan impresionante como la de los hornos del dominio del período Edo.

En la serie Medaka Rice Fish, el tono jade de estas piezas de celadón es innegablemente cautivador. Gracias a su textura transparente, uno puede imaginarse rodeado por la serena imagen de un cuerpo de agua resplandeciente. Adornando la superficie del plato se encuentran peces de arroz medaka , representados con tal realismo que parecen estar suspendidos en el agua.

El horno Soryu y su galería, ubicados en Higashiyama, Kioto, están dirigidos por Wanami Soryu IV y su esposa Wanami Madoka. Wanami Soryu I heredó las técnicas de Suwa Sozan I, maestro de la porcelana celadón Kyo de los períodos Meiji y Taisho (1868-1926). Durante generaciones, han conservado sus singulares colores celadón.

Su estilo distintivo es la combinación del color turquesa del esmaltado de celadón con la conmovedora artesanía de la vibración de patrones geométricos mediante una técnica llamada t- obikanna . El brillo turquesa se logra mediante el meticuloso proceso de amasar la arcilla con el pigmento y las semillas de celadón, mezclados en el horno. Inspirado en el tono del cielo despejado después de la lluvia, el celadón se ilumina con un azul único y reconfortante al cocerse en el horno.

Desde su fundación a principios de la década de 1950, Kaizan Kiln ha elaborado vajillas de calidad profesional para distinguidos restaurantes y prestigiosos alojamientos. Preservando la tradición de la cerámica Arita, han continuado innovando y desarrollando nuevos productos que se adaptan a los gustos y estilos de vida contemporáneos.

La cerámica celadón del horno destaca por sus colores sutiles y refinados que realzan la estética de las presentaciones. Ideales para armonizar con la cocina japonesa, estas piezas añaden un toque sofisticado a cualquier mesa, funcionando a la perfección como vajilla. La exquisita variedad de tonos aguamarina no solo realza el atractivo visual, sino que también convierte cada pieza en una elección impecable para recibir invitados.

La porcelana celadón Sanda se distribuyó ampliamente por todo Japón desde el período Edo (1603-1867) hasta principios del período Showa (1926-1989). Se caracteriza por su brillante color verde pálido y sus delicados patrones, con matices de color únicos gracias al uso de superficies irregulares. Fue aclamada por los expertos como la mejor porcelana celadón de Japón.

Itou Zuihou es un alfarero de porcelana celadón especializado en cerámica Sanda, originario de la ciudad de Sanda, prefectura de Hyogo. Además de crear sus obras, también restaura porcelana celadón Sanda antigua del período Edo. Aunque no proviene de una familia de alfareros, está profundamente arraigado en la tradición a su manera, inspirándose en los azules de la naturaleza, como el mar y el cielo. Según Zuihou, dependiendo del tipo de esmaltado y las condiciones de cocción, el celadón produce más de cien tipos de azul.

La porcelana celadón ha sido apreciada por su elegancia y belleza sencilla y sofisticada por todos, desde los antiguos emperadores hasta los ciudadanos modernos. Para artistas y alfareros, el celadón ha servido como un atractivo esmalte que expresa la individualidad, dando lugar a diversos estudios y refinamientos técnicos. Su atractivo atemporal se transmitirá de generación en generación, desempeñando un papel crucial en la preservación de la estética del color celadón para el futuro.