{"product_id":"akita-cedar-ohitsu-rice-container","title":"Récipient à riz Ohitsu en cèdre d'Akita","description":"\u003cp\u003eCe \u003cem\u003eohitsu \u003c\/em\u003erécipient en bois pour le riz est fabriqué en cèdre d'Akita à grain droit, sélectionné pour son grain serré et uniforme, sa résistance et sa flexibilité. Conçu pour conserver le riz nature fraîchement cuit, cet ohitsu combine matériaux et savoir-faire pour maintenir un niveau d'humidité interne stable, préservant ainsi la saveur du riz. Le riz conservé dans ce récipient se garde jusqu'à un jour. Fabriqué en bois brut non traité, il conserve l'odeur et la texture naturelles du cèdre d'Akita, dont les arbres constituent l'une des « trois plus belles forêts » du Japon.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eConnu comme un bois « respirant », le cèdre d'Akita contient des trous microscopiques qui empêchent le riz cuit de se dessécher, de retenir trop de vapeur ou de refroidir trop rapidement. Chaque boîte est fabriquée en pelant de fines couches de bois, en les trempant dans l'eau chaude pour les assouplir, puis en les pliant rapidement pour leur donner forme. Les côtés sont ensuite cousus avec de l'écorce de cerisier, et le fond est ajusté parfaitement avant que la surface ne soit lissée au papier de verre.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFabriqué par des artisans traditionnels officiellement désignés du \u003cem\u003emagewappa\u003c\/em\u003e, cet ohitsu apporte l'art du travail du bois dans la maison.\u003cbr\/\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Odate-Kogei","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":43019595514045,"sku":"3110","price":576.0,"currency_code":"USD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0553\/0461\/8173\/files\/260729_scenecut_SUZ.51.jpg?v=1785808098","url":"https:\/\/musubikiln.com\/fr\/products\/akita-cedar-ohitsu-rice-container","provider":"MUSUBI KILN","version":"1.0","type":"link"}