Les créations de Yoshita Minori reflètent profondément le riche patrimoine artistique de Kanazawa, autrefois connue sous le nom de province de Kaga. Cette région fut gouvernée par la maison Maeda pendant plus de 270 ans et acquit une renommée accrue au XIXe siècle sous le marquis Maeda, mécène des arts, notamment du théâtre Nô et de la célèbre porcelaine japonaise de Kutani.

L'œuvre de Yoshita transmet le prestige de l'esthétique japonaise classique, une valeur chère à la noblesse depuis des siècles. Elle incarne l'idéal du yugen–la grâce et la beauté fantastique des choses–que l'on retrouve dans l'éclat subtil et méditatif de la délicate feuille d'or et l'élégant fond sous glaçure. Le glamour discret et l'élégance discrète touchent le cœur du connaisseur, témoignant de cet héritage artistique.

Cet idéal est également très valorisé dans la poésie classique de cour et dans l'art prestigieux du théâtre Nô. Les motifs lumineux sous glaçure et dorés des assiettes de Yoshita font écho aux motifs des robes élégantes portées dans le Nô, ornées de motifs similaires à ceux des robes de soie des danseurs.

Yoshita Minori a apporté de nouvelles dimensions à l'art de Youri Kinsai, ou « feuille d'or sous glaçure » , en découpant avec précision des feuilles d'or selon divers motifs et dessins traditionnels. Son approche unique de la feuille d'or sous glaçure consiste à utiliser des motifs naturels, tels que des fleurs et des papillons, s'écartant ainsi des motifs géométriques plus traditionnels. Les différentes épaisseurs de la feuille d'or capturent les nuances des motifs floraux.

Yoshita utilise de fines aiguilles et des couteaux pour graver les nervures délicates des feuilles et les lignes des pétales. La feuille d'or est ensuite recouverte d'un vernis transparent, atténuant son opulence inhérente pour une brillance discrète et élégante. Ce scintillement maîtrisé, calme et contemplatif, évoque une atmosphère méditative, invitant le spectateur à un univers de réflexion sereine.

Le blanc chaud de la porcelaine sert de toile de fond délicate à la délicate sous-glaçure. Ce ton de base utilise des nuances de couleurs élégantes rappelant les robes royales portées par l'aristocratie chinoise et japonaise, comme le violet et le jaune-vert. La pièce maîtresse de l'œuvre est la peinture à la feuille d'or, un travail artisanal complexe impliquant un placement méticuleux de chaque feuille, tige et pétale.

Évoluant à travers des techniques et une esthétique vieilles de plusieurs siècles, cet art représente l'aboutissement de la quête japonaise du yugen-la beauté fantastique et gracieuse inhérente à la culture de la noblesse japonaise.