La céramique Shino est l'un des styles les plus distinctifs de la poterie japonaise, créé pour la première fois dans la région de Mino, préfecture de Gifu, entre la fin du XVIe et le début du XVIIe siècle. Reconnue comme la première céramique japonaise à présenter une glaçure blanche, elle incarne la beauté raffinée du wabi sabi.

Façonnée à partir de l'argile mogusa de Mino et recouverte d'une épaisse glaçure feldspathique, la poterie Shino est appréciée pour sa surface blanche profonde et les variations naturelles formées dans le four. De subtils trous d'épingle, une glaçure fluide et des tons rougeâtres chaleureux sous la surface confèrent à chaque pièce sa propre expression silencieuse.