Contrairement aux autres vaisselles japonaises, les bols à ramen ne sont pas conçus pour être soulevés pendant le repas. Ils sont souvent fabriqués en céramique plus lourde et arborent des couleurs simples et neutres qui s'harmonisent avec tous les types de ramen. Si le bol donburi est polyvalent et utilisé pour une variété de plats japonais, le bol à ramen peut sembler plus spécialisé, mais il reste un élément essentiel de chaque foyer japonais.

Si vous envisagez de préparer des ramen maison, nous vous recommandons vivement d'en ajouter un dans votre cuisine. Même une portion simple garnie d'oignons verts hachés, d'œufs durs et de nori (algues) peut se transformer en une authentique expérience de ramen, comme celle que vous dégusteriez dans un restaurant japonais.