Journal — Stories from the world of Japanese craft — makers, beauty, seasons, and the table.

Les significations cachées des jouets régionaux japonais
Découvrez pourquoi tant de jouets traditionnels japonais sont rouges, prennent la forme d'animaux, ou se redressent d'eux-mêmes lorsqu'on les renverse.
Read the storyArtisans
The hands and minds behind the work.
Aesthetics
The ideas that shape Japanese beauty.
Seasons & Living
Living closely with the turning year.
At the Table
Food, tea, and the vessels that hold them.
Travel & Places
Places, makers, and journeys worth the trip.
Artisans
The hands and minds behind the work.

Kanbata Shinya : Un monde façonné par la rencontre
Entrez dans l'univers de Kanbata Shinya, où les cathédrales françaises et la tradition Kutani…

Fabriquer le Kanten : un artisanat façonné par la nature
Découvrez comment un atelier de kanten à Tokyo mélange des algues de trois rivages…

Tamura Seito : Calligraphie sur Kutani, une connexion à travers le temps
Quatrième génération de praticiens du Kutani mohitsu saiji, Tamura Seito peint des poèmes waka…
Aesthetics
The ideas that shape Japanese beauty.

L'art de Kitaoji Rosanjin : la beauté de la cuisine
Rosanjin a uni la céramique, la calligraphie et la cuisine en une seule vision…
Iwata Mana
Les multiples origines du rouge dans la céramique japonaise
Découvrez les multiples origines du rouge dans la céramique japonaise, de l'akae finement peint…

La beauté du tressage : l'artisanat japonais du bambou
Découvrez comment six techniques de tressage, du yotsume à l'ajiro, façonnent la forme et…
Seasons & Living
Living closely with the turning year.

De la table à l'autel : la vie des baguettes japonaises
Découvrez le sens des baguettes japonaises, du repas quotidien au rituel de sanctuaire, à…

Le Hashi Kanshasai : rendre hommage aux baguettes usagées
Rejoignez-nous au sanctuaire Hie Jinja, où les baguettes usagées sont remerciées par la prière…

7 conseils pour profiter pleinement de l'automne au Japon
Découvrez les manières intemporelles dont les habitants du Japon célèbrent la beauté de la…
Ito RyoAt the Table
Food, tea, and the vessels that hold them.

Recette de steak haché cuit à la vapeur de sake par Akari
Hamburger vapeur au sake d'Akari avec tomates cerises. Sans œufs, sans chapelure, juste un…
Hasegawa Akari
Recette d'Akari : Ramen au sel et gingembre avec bouillon de pilons de poulet
Le ramen au sel et gingembre d'Akari associe un bouillon de pilons de poulet…

Recette d'automne au donabe par Hasegawa Akari : Riz au beurre miso et pommes de terre
Réchauffez-vous cet automne avec ce plat réconfortant préparé au donabe japonais, mêlant les saveurs…
Travel & Places
Places, makers, and journeys worth the trip.

L'art vivant du bonsaï
Pourquoi les bonsaïs sont des paysages plutôt que des miniatures, et ce que les…
Michael Pronko
La vie dans une kominka de Kamakura avec deux propriétaires de galerie
À l'intérieur d'une kominka de Kamakura où le mobilier vintage français rencontre la céramique…
Okano Makami
La porcelaine d'Arita : chez soi et par-delà les mers
Un parcours au Kyushu Ceramic Museum de Saga, retraçant la porcelaine Arita depuis la…
Umehara HarukaLooking for something practical?
Care, how to choose, and the meaning of craft terms live in the Library — our quiet reference room for everything beyond the stories.
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