Starlit Indigo Ramen Bowl 8.9 IN
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Inspired by the night sky, this ramen bowl features a deep, lustrous blue glaze accented with delicate white specks that resemble scattered starlight. Its faceted pedestal base lends a distinctive geometric form, ensuring that the bowl commands attention the moment it is placed on the table. The wide, open rim offers both elegance and practicality, making it versatile enough for various noodle dishes and hearty donburi meals.
The rich indigo walls harmonize beautifully with robust broths such as miso, creating a calm and refined atmosphere. When filled with clear soups or light-colored ingredients, the contrast enhances both the presentation of the food and the depth of the ceramic’s texture.
Adding to its authenticity, the base carries a stamped mark of origin, identifying it as Dachi ware, a celebrated form of Mino ware. This subtle detail not only affirms its heritage but also elevates its craftsmanship and quality.
Comes in an original Musubi Kiln box, making it a perfect choice for gifting as is.
DES DÉTAILS
| Quantity | 1 |
| Size | D 22.5 cm (8.9 in) x H 8.8 cm (3.5 in) |
| Capacity | 1,450 ml (49.0 fl oz) |
| Weight | 820 g (28.9 oz) |
| Material | Porcelain |
| Package Type | Paper box |
| Microwave | Yes |
| Dishwasher | Yes |
Fabricant / Marque
Showa Seito is a ceramics manufacturer founded in 1927 in Dachi, Toki City, Gifu Prefecture. Known as the “town of kilns,” Dachi is the heart of Mino ware. Showa Seito draws on this heritage to blend traditional craftsmanship with modern innovation.
The company’s signatures include classic Japanese donburi and ramen bowls designed to meet the needs of both everyday households and professional kitchens. With their refined finish and practical durability, Showa Seito's creations bring flavor, richness, and elegance to the dining table.
Artisanat
La céramique Mino, fabriquée dans la région de Tono, dans la préfecture de Gifu, est réputée pour sa richesse patrimoniale et sa polyvalence. Elle présente plus de quinze styles distincts, ce qui la rend plus variée que de nombreuses autres céramiques japonaises.
Représentant aujourd'hui plus de 50 % de la production céramique japonaise, sa popularité est inégalée. Classée artisanat traditionnel en 1978, la céramique de Mino allie profondeur historique et modernité, illustrant un savoir-faire exceptionnel.
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Bols Fenêtres
Contrairement aux autres vaisselles japonaises, les bols à ramen ne sont pas conçus pour être soulevés pendant le repas. Ils sont souvent fabriqués en céramique plus lourde et arborent des couleurs simples et neutres qui s'harmonisent avec tous les types de ramen. Si le bol donburi est polyvalent et utilisé pour une variété de plats japonais, le bol à ramen peut sembler plus spécialisé, mais il reste un élément essentiel de chaque foyer japonais.
Si vous envisagez de préparer des ramen maison, nous vous recommandons vivement d'en ajouter un dans votre cuisine. Même une portion simple garnie d'oignons verts hachés, d'œufs durs et de nori (algues) peut se transformer en une authentique expérience de ramen, comme celle que vous dégusteriez dans un restaurant japonais.
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