Assiette à sauce Shino Blush
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Cette assiette à sauce Shino Blush est entièrement façonnée à la main, chaque pièce est donc unique. Le profil est petit et doucement arrondi, avec une base sans pied en contact complet qui confère à la pièce une silhouette nette et cohérente. Une couche d'émail Shino rose-blanc doux se dépose sur la surface avec une lueur tendre, tandis que le dessous révèle l'argile orange chaleureuse, ajoutant un contrepoint tactile et terreux.
Chaque assiette est fabriquée à partir d'argile mogusa et recouverte d'émail Shino, créant une couleur subtile unique à chaque pièce. L'émail Shino, composé de feldspath, se contracte naturellement pendant la cuisson pour former un motif fin, craquelé et poreux appelé kairagi—une texture « peau de fleur de prunier » appréciée pour sa beauté organique et sa profondeur. Avec le temps, le motif s'approfondit, permettant à l'assiette de vieillir avec grâce et de développer du caractère à chaque usage, comme un objet familial précieux.
Conçue pour la table tout en tenant compte de l'espace, son profil bas repose de manière stable et s'empile facilement. Elle convient aux condiments, pickles, épices ou petites douceurs. L'emballage élégant en fait également une belle option cadeau.
DES DÉTAILS
| Quantity | 1 |
| Size | D 12.5 cm (4.9 in) x H 1.5 cm (0.6 in) |
| Weight | 200 g (7.1 oz) |
| Material | Stoneware |
| Package Type | Paper box |
| Microwave | No |
| Dishwasher | No |
Fabricant / Marque
Basé à Mitake, dans la préfecture de Gifu, l'atelier familial deidei fabrique de la vaisselle japonaise qui perpétue la sagesse et les techniques de Mino ware transmises de génération en génération. Utilisant une argile qui se transforme magnifiquement tant par sa forme que par sa couleur, chaque pièce est façonnée à la main pour apporter chaleur et expression artistique au quotidien. Des glaçures douces et épaisses de Shino aux glaçures vertes expressives d'Oribe, les créations de deidei incarnent la tradition vivante de la céramique japonaise.
Artisanat
La céramique Mino, fabriquée dans la région de Tono, dans la préfecture de Gifu, est réputée pour sa richesse patrimoniale et sa polyvalence. Elle présente plus de quinze styles distincts, ce qui la rend plus variée que de nombreuses autres céramiques japonaises.
Représentant aujourd'hui plus de 50 % de la production céramique japonaise, sa popularité est inégalée. Classée artisanat traditionnel en 1978, la céramique de Mino allie profondeur historique et modernité, illustrant un savoir-faire exceptionnel.
Notes
Choisir les options
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Assiettes latérales
Sublimez votre table avec notre collection d'assiettes japonaises, confectionnées avec soin par des artisans du Japon entier. Élément essentiel d'une authentique table japonaise, les petites assiettes de notre sélection s'adaptent à tous les styles, des plus mignons et colorés aux plus classiques et raffinés. Elles mettent en valeur entrées, amuse-gueules, pains, pâtisseries et accompagnements tels que tofu, salade… tsukemono (cornichons japonais) ) ou même des sashimis, le tout servi avec style et simplicité.
Cette catégorie comprend des plaques dont le diamètre varie de 13 à 20, 9 cm (5, 1 à 8, 2 pouces) .
Shino
La céramique Shino est l'un des styles les plus distinctifs de la poterie japonaise, créé pour la première fois dans la région de Mino, préfecture de Gifu, entre la fin du XVIe et le début du XVIIe siècle. Reconnue comme la première céramique japonaise à présenter une glaçure blanche, elle incarne la beauté raffinée du wabi sabi.
Façonnée à partir de l'argile mogusa de Mino et recouverte d'une épaisse glaçure feldspathique, la poterie Shino est appréciée pour sa surface blanche profonde et les variations naturelles formées dans le four. De subtils trous d'épingle, une glaçure fluide et des tons rougeâtres chaleureux sous la surface confèrent à chaque pièce sa propre expression silencieuse.
