






















Bol à ramen céladon turquoise 7,9 pouces
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Ce bol à ramen céladon se distingue par son profil net et stratifié et sa couleur fraîche. La forme Takahama — une taille effilée avec un bord évasé en trompette — donne aux ramen une présentation plus généreuse et appétissante tout en contenant une quantité importante de bouillon, ce qui explique pourquoi elle est une forme standard appréciée parmi les bols à ramen. Son émail est clair et posé, avec une profondeur tranquille et contemplative.
Les bouillons plus légers sont encadrés avec une élégance discrète, leurs teintes délicates rehaussées par l'émail raffiné du bol. En même temps, les soupes plus foncées et richement colorées ressortent magnifiquement contre sa surface vive, créant un contraste visuel saisissant qui apporte de l'énergie à la table.
Ancré dans la tradition, le fond porte une marque d'origine estampée qui l'identifie comme céramique Dachi, une forme célébrée de Mino. Ce détail réfléchi ancre non seulement la pièce dans des siècles de savoir-faire, mais élève également son art et sa valeur culturelle. Équilibrant élégance et usage quotidien, le bol passe sans effort de la cuisine à la table.
Livré dans une boîte originale Musubi Kiln, ce qui en fait un choix parfait pour offrir tel quel.
DES DÉTAILS
| Quantity | 1 |
| Size | D 20.0 cm (7.9 in) x H 10.0 cm (3.9 in) |
| Capacity | 1,100 ml (37.2 fl oz) |
| Weight | 760 g (26.8 oz) |
| Material | Porcelain |
| Package Type | Paper box |
| Microwave | Yes |
| Dishwasher | Yes |
Fabricant / Marque
Showa Seito est un fabricant de céramiques fondé en 1927 à Dachi, ville de Toki, préfecture de Gifu. Connue comme la « ville des fours », Dachi est le cœur de Mino ware. Showa Seito puise dans cet héritage pour allier savoir-faire traditionnel et innovation moderne.
Les créations emblématiques de l'entreprise comprennent des bols donburi et ramen classiques japonais, conçus pour répondre aux besoins des foyers du quotidien comme des cuisines professionnelles. Avec leur finition soignée et leur durabilité pratique, les créations de Showa Seito apportent saveur, richesse et élégance à la table.

Artisanat
La céramique Mino, fabriquée dans la région de Tono, dans la préfecture de Gifu, est réputée pour sa richesse patrimoniale et sa polyvalence. Elle présente plus de quinze styles distincts, ce qui la rend plus variée que de nombreuses autres céramiques japonaises.
Représentant aujourd'hui plus de 50 % de la production céramique japonaise, sa popularité est inégalée. Classée artisanat traditionnel en 1978, la céramique de Mino allie profondeur historique et modernité, illustrant un savoir-faire exceptionnel.

Choisir les options























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Bols Fenêtres
Contrairement à d'autres ustensiles de table japonais, les bols à ramen ne sont généralement pas soulevés pour manger. Ils sont souvent fabriqués en céramique plus lourde et arborent des couleurs sobres et neutres qui s'accordent avec tous les types de ramen. Si le bol donburi est polyvalent et sert à préparer divers plats japonais, le bol à ramen, plus profond et plus robuste, est spécialement conçu pour contenir un bouillon chaud et une généreuse garniture.
Si vous prévoyez de préparer des ramen maison, nous vous recommandons vivement d'en ajouter un à votre cuisine. Même une simple portion garnie d'oignons verts hachés, d'œufs durs et de nori (algue) peut se transformer en une expérience authentique de ramen, comme dans un restaurant japonais.

