Bol Donburi pour Udon 16,5 cm
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Ce bol laqué donburi dégage un éclat doux et présente une texture lisse au toucher, apportant une élégance japonaise traditionnelle à votre table.
Le bol convient à divers plats donburi comme le katsudon, le gyudon, l'oyakodon et le kaisendon, un bol de riz aux fruits de mer. Sa forme profonde le rend également adapté pour servir des soupes, ainsi que des nouilles udon et soba. Avec son design traditionnel intemporel, ce bol s'utilise au quotidien ou pour recevoir vos invités lors d'occasions spéciales.
DES DÉTAILS
| Quantity | 1 |
| Size | D 16.5 cm (6.5 in) x H 10.6 cm (4.2 in) |
| Capacity | 1200 ml (40.5 fl oz) |
| Material |
Wood Resin Coating: Lacquer |
| Microwave | No |
| Dishwasher | No |
Artisanat
La laque de Yamanaka, également connue sous le nom de Yamanaka Shikki, est un type de laque produite dans le district thermal de Yamanaka, à Kaga, dans la préfecture d'Ishikawa. Elle se distingue par l'alliance de l'élégance naturelle du grain du bois et du raffinement de la laque. maki-e technique consistant à saupoudrer de la poudre d'or, d'argent ou d'autres poudres colorées sur une peinture laquée.
Avec sa magnifique texture de bois, la laque Yamanaka, à la fois délicate et robuste, allie un sens moderne du design à une tradition vieille de 400 ans.
Comment prendre soin
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Bols Donburi
Les bols à donburi, pièce emblématique de la vaisselle japonaise, sont plus grands, plus épais et plus profonds que les bols à riz classiques, ce qui les rend parfaits pour servir des plats de donburi populaires comme le tendon, l'oyakodon et le katsudon. Qu'il s'agisse d'un plat de riz ou d'une soupe, ces bols subliment l'expérience culinaire.
Leur polyvalence s'étend aux plats de nouilles comme les soba, les udon et les ramen. La durabilité et la rétention de la chaleur de ces bols permettent de conserver les plats au chaud tout en sublimant leurs saveurs.
Laque
La laque japonaise, également appelée shikki En japonais, la laque est un artisanat dont l'histoire remonte à 5 000 avant J. -C. et dont les méthodes traditionnelles sont toujours appliquées aujourd'hui. Durable, légère, antibactérienne et suffisamment robuste pour durer plus d'un siècle, la laque japonaise est non seulement belle, mais aussi très fonctionnelle.
En plus des belles laques japonaises que l'on retrouve dans les pièces anciennes et vintage, il existe également des laques japonaises contemporaines adaptées à la vie moderne, fabriquées par des artisans qui continuent d'améliorer leurs compétences et de transmettre la tradition aujourd'hui.
