

























Udon Donburi Bowl 6.5 in
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This lacquered donburi bowl radiates a soft sheen and has a smooth texture to the touch which brings a sense of traditional Japanese elegance to your dining table.
The bowl is perfect for a variety of donburi dishes like katsudon, gyudon, oyakodon, and kaisendon, a seafood rice bowl. The deep design of this bowl makes it ideal for serving soups, udon, and soba noodles. With its timeless traditional design, this bowl is perfect for daily use or serving guests on special occasions.
DES DÉTAILS
Quantity | 1 |
Size | D 16.5 cm (6.5 in) x H 10.6 cm (4.2 in) |
Capacity | 1200 ml (40.5 fl oz) |
Material |
Wood Resin Coating: Lacquer |
Microwave | No |
Dishwasher | No |
Artisanat
La laque de Yamanaka, produite dans le district de Yamanaka Onsen à Kaga, dans la préfecture d'Ishikawa, possède une riche histoire de plus de 450 ans. Elle se caractérise par l'harmonie du grain naturel du bois et le raffinement de ses finitions. maki-e technique où des poudres d'or, d'argent ou de couleur sont délicatement saupoudrées pour créer des motifs élégants.
La laque Yamanaka est transformée en une grande variété d'articles, notamment des baguettes, des bols, des assiettes, des plateaux, des cuillères, des louches et Natsume Boîtes à thé. Réputées pour leur légèreté, leur durabilité et leur raffinement, elles sont souvent laquées de noir et de vermillon.
La laque de Yamanaka continue d'évoluer, alliant tradition intemporelle et esthétique moderne pour s'adapter aux modes de vie contemporains.

Choisir les options


























Bols Donburi
Les bols à donburi, pièce emblématique de la vaisselle japonaise, sont plus grands, plus épais et plus profonds que les bols à riz classiques, ce qui les rend parfaits pour servir des plats de donburi populaires comme le tendon, l'oyakodon et le katsudon. Qu'il s'agisse d'un plat de riz ou d'une soupe, ces bols subliment l'expérience culinaire.
Leur polyvalence s'étend aux plats de nouilles comme les soba, les udon et les ramen. La durabilité et la rétention de la chaleur de ces bols permettent de conserver les plats au chaud tout en sublimant leurs saveurs.

Laque
La laque japonaise, également appelée shikki En japonais, la laque est un artisanat dont l'histoire remonte à 5 000 avant J. -C. et dont les méthodes traditionnelles sont toujours appliquées aujourd'hui. Durable, légère, antibactérienne et suffisamment robuste pour durer plus d'un siècle, la laque japonaise est non seulement belle, mais aussi très fonctionnelle.
En plus des belles laques japonaises que l'on retrouve dans les pièces anciennes et vintage, il existe également des laques japonaises contemporaines adaptées à la vie moderne, fabriquées par des artisans qui continuent d'améliorer leurs compétences et de transmettre la tradition aujourd'hui.

Recipe: Hearty Katsudon & Matching Table Setting

Guide to Japanese Bowls
