Bol Donburi Tokusa bleu 7 po
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Ce grand bol donburi japonais bleu et blanc présente un motif traditionnel japonais appelé Tokusa Motif « queue de cheval » bleu sur porcelaine blanche. Son design simple et pourtant mémorable s'adapte à toutes les tables.
Le bol est parfait pour gyudonIl convient parfaitement pour servir des oyakodon et autres donburi. On peut également y présenter des nouilles comme des udon ou des soba. Sa profondeur permet d'accueillir facilement de généreuses portions de nouilles et de nombreux accompagnements.
Apprécié depuis l'époque d'Edo (1603-1868) , ce motif de lignes verticales droites s'inspire de la plante japonaise tokusa, appelée prêle rugueuse. Symbole de croissance et de prospérité, elle pousse invariablement vers le haut. La simplicité des lignes, chacune dessinée à la main avec une précision délicate, renforce l'attrait visuel du bol sous différents angles.
DES DÉTAILS
| Quantity |
1 |
| Size | D 18 cm (7.0 in) x H 9 cm (3.5 in) |
| Capacity | 900 ml (30.4 fl oz) |
| Material | Porcelain |
| Microwave | Yes |
| Dishwasher | Yes |
Fabricant / Marque
Hibino Ceramic excelle dans la création d'articles de table adaptés à un monde culinaire en constante évolution. Forts d'une compréhension approfondie des dernières tendances, ils s'adaptent en permanence aux besoins changeants de leurs clients.
Leur vaisselle est plébiscitée par de nombreux hôtels et restaurants japonais prestigieux, dont beaucoup utilisent les produits Hibino Ceramic depuis de nombreuses années.
Leurs créations visent à enrichir les expériences culinaires des gourmets du monde entier en incorporant une quantité généreuse de techniques de fabrication de céramique japonaise traditionnelles et de haute qualité.
Artisanat
La céramique Mino, fabriquée dans la région de Tono, dans la préfecture de Gifu, est réputée pour sa richesse patrimoniale et sa polyvalence. Elle présente plus de quinze styles distincts, ce qui la rend plus variée que de nombreuses autres céramiques japonaises.
Représentant aujourd'hui plus de 50 % de la production céramique japonaise, sa popularité est inégalée. Classée artisanat traditionnel en 1978, la céramique de Mino allie profondeur historique et modernité, illustrant un savoir-faire exceptionnel.
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Bols Donburi
Les bols à donburi, pièce emblématique de la vaisselle japonaise, sont plus grands, plus épais et plus profonds que les bols à riz classiques, ce qui les rend parfaits pour servir des plats de donburi populaires comme le tendon, l'oyakodon et le katsudon. Qu'il s'agisse d'un plat de riz ou d'une soupe, ces bols subliment l'expérience culinaire.
Leur polyvalence s'étend aux plats de nouilles comme les soba, les udon et les ramen. La durabilité et la rétention de la chaleur de ces bols permettent de conserver les plats au chaud tout en sublimant leurs saveurs.
