









Double Arabesque Ramen Bowl 7.7 In
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Feel the soul of the artisans at Baizan Kiln in every stroke of this blue and white ramen bowl’s sweeping arabesque pattern. Completely hand-painted, this flowing design uses the tsuketate technique, in which the artist paints every stroke in a single, fluid motion without an undersketch. The result is a timeless design that pairs well with a wide variety of other tableware. As you reach the end of a meal well-enjoyed, the last of the broth reveals a hidden arabesque at the bottom—a small, quiet reward.
Thick-walled and substantial, a hallmark of the Tobe ware tradition, this bowl holds the heat of ramen, udon, and soba long after it leaves the stove. The flared rim creates a beautiful frame for the ingredients, while gently lifting the aromas. It is a piece built for the rigors of a busy home, yet it possesses an elegance that turns a simple noodle lunch into a joyful moment of pause.
DES DÉTAILS
| Quantity | 1 |
| Size | D 19.5 cm (7.7 in) x H 8.5 cm (3.3 in) |
| Capacity | 600 ml (20.3 fl oz) |
| Weight | 558 g (19.7 oz) |
| Material | Porcelain |
| Microwave | Yes |
| Dishwasher | Yes |
Fabricant / Marque
Le four Baizan, le plus ancien four existant de la ville de Tobe, dans la préfecture d'Ehime, au Japon, est apprécié pour ses créations aux coups de pinceau simples mais dynamiques et à la forme robuste et robuste. Ses pièces en porcelaine d'un blanc chaleureux sont ornées de motifs indigo profond et colorés, et leurs formes épaisses et solides évoquent une beauté simple et saine. En 1976, le four Baizan a été officiellement reconnu comme un artisanat traditionnel par le ministère de l'Économie, du Commerce et de l'Industrie.

Artisanat
La porcelaine de Tobe est produite dans la région de Tobe, dans la préfecture d'Ehime, au nord-ouest de l'île de Shikoku. Cette porcelaine blanche, avec sa belle teinte légèrement bleutée due à sa teneur en fer, demeure très prisée et appréciée. La porcelaine de Tobe conserve un profond respect pour les techniques artisanales traditionnelles, même en pleine modernisation.

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Bols Fenêtres
Contrairement à d'autres ustensiles de table japonais, les bols à ramen ne sont généralement pas soulevés pour manger. Ils sont souvent fabriqués en céramique plus lourde et arborent des couleurs sobres et neutres qui s'accordent avec tous les types de ramen. Si le bol donburi est polyvalent et sert à préparer divers plats japonais, le bol à ramen, plus profond et plus robuste, est spécialement conçu pour contenir un bouillon chaud et une généreuse garniture.
Si vous prévoyez de préparer des ramen maison, nous vous recommandons vivement d'en ajouter un à votre cuisine. Même une simple portion garnie d'oignons verts hachés, d'œufs durs et de nori (algue) peut se transformer en une expérience authentique de ramen, comme dans un restaurant japonais.

