Brown Modern Ladle Rest

Mino ware's modern ladle rest with the rustic texture of clay. It is convenient for placing a ladle or a rice scoop in the kitchen or on the dining table when you are cooking or eating a pot dish or soup.

The ladle used in the photo measures 8 cm (3.1 in) x 7 cm (2.8 in) x H 2 cm (0.8 in). A ladle larger than this may not fit in the ladle holder.

By having these small items, which play a supporting role at the dining table, you can create a thoughtful hospitality like that of a Japanese restaurant.

Céramique Hibino

Hibino Ceramic excelle dans la création d'articles de table adaptés à un monde culinaire en constante évolution. Forts d'une compréhension approfondie des dernières tendances, ils s'adaptent en permanence aux besoins changeants de leurs clients.

Leur vaisselle est plébiscitée par de nombreux hôtels et restaurants japonais prestigieux, dont beaucoup utilisent les produits Hibino Ceramic depuis de nombreuses années.

Leurs créations visent à enrichir les expériences culinaires des gourmets du monde entier en incorporant une quantité généreuse de techniques de fabrication de céramique japonaise traditionnelles et de haute qualité.

Mino Ware

La céramique Mino, fabriquée dans la région de Tono, dans la préfecture de Gifu, est réputée pour sa richesse patrimoniale et sa polyvalence. Elle présente plus de quinze styles distincts, ce qui la rend plus variée que de nombreuses autres céramiques japonaises.  

Représentant aujourd'hui plus de 50 % de la production céramique japonaise, sa popularité est inégalée. Classée artisanat traditionnel en 1978, la céramique de Mino allie profondeur historique et modernité, illustrant un savoir-faire exceptionnel.