
Bouilloires à thé en fonte
Au Japon, la bouilloire à thé traditionnelle en fonte, connue sous le nom de tetsubin, est depuis longtemps appréciée pour sa fonctionnalité et sa forme. Elle est appréciée pour son excellente rétention de la chaleur, due à son corps en fonte épaisse. La surface intérieure en fonte de la bouilloire absorbe les produits chimiques présents dans l'eau du robinet, adoucissant ainsi le goût et libérant naturellement du fer.
Le tetsubin est apparu au XVIIe siècle et a évolué parallèlement à la culture du thé au Japon. Parmi les régions de production les plus réputées figure la préfecture d'Iwate, qui abrite Quincaillerie NambuCes bouilloires continuent d'être fabriquées à l'aide de techniques traditionnelles tout en intégrant un design moderne, ce qui les rend durables et esthétiquement agréables dans les environnements contemporains.
Articles connexes

Nambu Ironware's Charm: Warmth for Body and Heart
Learn about Nambu tekki, Japanese cast ironware from Iwate and how it brings warmth to both body and soul.
En savoir plus