Chrysanthemum Square Sauce Plate

This is a square sauce plate with an image of a chrysanthemum flower by Zuiho Kiln of Arita porcelain. It has carved edges with a metallic coating of gold or silver, giving it a modern and simple appearance. The simple design highlights the food served on the plate and presents fine dining. 

With its slight depth, this plate is versatile to serve sauce, cheese, nuts, condiments, and other small foods. It can also be used to place small accessories that are easily lost. You can also put a small portion of food or relishes in, place it on a larger plate or into a bento box for more stylish and sophisticated food presentation.

The chrysanthemum is such an important flower in Japan that it has become a motif of the imperial family and is a symbol of nobility. It is also said to be the flower that dispels evil spirits. 

Four Zuiho

Zuiho Kiln a été créé en 1917. Après avoir construit un four dans la région d'Arita Sotoyama et toujours à l'écoute des nouvelles tendances, ils ont continué à produire de la vaisselle originale pour les restaurants, notamment ryotei (restaurants japonais traditionnels) . Leurs créations sont également destinées à être utilisées au quotidien, leurs plats exprimant la chaleur du contact humain.

Artha Ware

Fabriquée dans la ville historique d'Arita, dans la préfecture de Saga, la porcelaine d'Arita est considérée comme le centre de production de porcelaine le plus important de l'histoire japonaise. Caractérisée par sa surface blanche translucide et éthérée ornée de peintures éclatantes, elle a profondément influencé l'artisanat de la porcelaine en Europe.

Au Japon, les articles d'Arita sont considérés comme une marque prestigieuse, la ville d'Arita étant reconnue comme une zone de production par excellence.