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Modern Sushi Set with Ash Graze Mino Plate

Ensemble de sushis moderne avec assiette Mino Ash Graze

L'assiette principale de ce service à sushi est une simple assiette rectangulaire recouverte d'un émail mélangé à des cendres de bois brûlées, lui conférant un aspect naturel. Une assiette à sauce soja de la même couleur que l'assiette principale, des baguettes et des bols à soupe noirs s'associent pour créer un style à la fois wabi-sabi et moderne.

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