Bol moyen à motif d'arabesques Akae
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Ce grand bol présente un motif arabesque peint à la main sur la texture rustique du grès et procure une sensation chaleureuse et accueillante. Son design pratique facilite l'usage quotidien, alliant fonctionnalité et caractère.
La teinte rouge vive du motif, qui s'étend jusqu'à l'intérieur, encadre vos plats pour en sublimer la présentation comme une œuvre d'art.
Le bol convient parfaitement aux plats donburi tels que le gyudon et l'oyakodon, ainsi qu'aux autres plats mijotés principaux. Il peut également servir à présenter des nouilles comme l'udon ou le soba. Grâce à sa largeur et sa profondeur, il accueille aisément des portions généreuses de nouilles et de nombreuses garnitures.
DES DÉTAILS
| Quantity | 1 |
| Size | D 17.5 cm (6.9 in) × H 8.5 cm (3.3 in) |
| Capacity | 1100 ml (37.1 fl oz) |
| Material | Stoneware |
| Microwave | No |
| Dishwasher | No |
Fabricant / Marque
Produire des céramiques de Kutani adaptées à la vie moderne et appréciées au Japon comme à l'étranger : tel est le credo de Bitouen, créateur centenaire. Ils sont convaincus que les motifs de Kutani, avec leur profondeur et leur grandeur rappelant la mer du Japon en hiver, sont à la fois modernes et internationaux.
Ils proposent une vaisselle chaleureuse et facile à utiliser pour un usage quotidien, inspirée des chefs-d'œuvre qui ont coloré l'histoire de Kutani, notamment ko-Kutani, Yoshidaya, ko-sometsuke (porcelaine bleue et blanche) et Rosanjin.
Artisanat
La céramique de Kutani est une poterie produite dans la région de Kaga, dans la préfecture d'Ishikawa, dont l'histoire remonte à plus de 350 ans. Elle se caractérise par l'éclat intense des cinq couleurs : bleu marine, rouge, violet, vert et jaune. qui s'appliquent aux lignes audacieuses et audacieuses. Sa longue histoire s'est développée grâce aux efforts inlassables et à l'enthousiasme de personnes qui ont recherché l'innovation tout en préservant la tradition.
Choisir les options
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Bols Donburi
Les bols à donburi, pièce emblématique de la vaisselle japonaise, sont plus grands, plus épais et plus profonds que les bols à riz classiques, ce qui les rend parfaits pour servir des plats de donburi populaires comme le tendon, l'oyakodon et le katsudon. Qu'il s'agisse d'un plat de riz ou d'une soupe, ces bols subliment l'expérience culinaire.
Leur polyvalence s'étend aux plats de nouilles comme les soba, les udon et les ramen. La durabilité et la rétention de la chaleur de ces bols permettent de conserver les plats au chaud tout en sublimant leurs saveurs.
Akae
Akae, ou peinture rouge, est une décoration sur glaçure qui utilise principalement le rouge, complété par des couleurs telles que le vert, le violet et le bleu. En Chine, ce style est apparu sous la dynastie Song (960–1279), tandis qu'au Japon, il a été introduit par Sakaida Kakiemon durant l'ère Shoho (1644–1648) et a ensuite trouvé sa place dans la Kutani ware.
Dans la porcelaine Kutani, akae-saibyo est particulièrement célèbre. Akae-saibyo signifie littéralement « peinture fine en rouge ». À l'aide d'un pinceau extrêmement fin, chaque ligne est tracée sur la surface du récipient avec une précision minutieuse, créant des motifs d'une complexité saisissante.
