Bol moyen suprême
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Ce bol simple et moderne présente une belle tturquoise couleur. L'apparence de la glaçure varie de manière unique pour chaque pièce en fonction des conditions de cuisson, ce qui donne une nuance de bleu naturellement exquise.
La taille de 17, 8 cm (7 pouces) est parfaite pour les petites portions de salades, d'apéritifs, aemono (plats assaisonnés) , ou nimono (plats mijotés) . Sa forme peu profonde le rend moins adapté aux soupes de nouilles comme les ramen et les udon.
DES DÉTAILS
| Quantity | 1 |
| Size | D 17.8 cm (7 in) x H 6 cm (2.3 in) |
| Material | Stoneware |
| Microwave | Yes |
| Dishwasher | Yes |
Fabricant / Marque
La marque Hibino Ceramic s'inspire de la philosophie qui consiste à créer des moments de joie grâce à la vaisselle. Puisant son inspiration dans les techniques de la céramique Mino, elle conçoit des pièces raffinées et fonctionnelles, adaptées aux modes de vie contemporains, qui allient facilité d'utilisation et sensibilité aux tendances culinaires actuelles.
Grâce à une connaissance approfondie des besoins du monde culinaire, leur vaisselle est conçue pour sublimer la présentation des plats tout en restant polyvalente et adaptée à tous les contextes. Largement plébiscitée par les hôtels et les restaurants, leur collection allie fonctionnalité professionnelle et esthétique soignée, idéale pour un usage quotidien.
Artisanat
La céramique Mino, fabriquée dans la région de Tono, dans la préfecture de Gifu, est réputée pour sa richesse patrimoniale et sa polyvalence. Elle présente plus de quinze styles distincts, ce qui la rend plus variée que de nombreuses autres céramiques japonaises.
Représentant aujourd'hui plus de 50 % de la production céramique japonaise, sa popularité est inégalée. Classée artisanat traditionnel en 1978, la céramique de Mino allie profondeur historique et modernité, illustrant un savoir-faire exceptionnel.
Choisir les options
Bols moyens
Les bols japonais de taille moyenne sont un type de vaisselle très polyvalent. Idéals pour les portions individuelles, ils ne sont pas trop grands pour être encombrants, mais restent suffisamment grands pour les portions principales. Plats donburi, nimono Ces bols accueilleront parfaitement bouillons, soupes occidentales, céréales et salades individuelles. Ils peuvent également servir d'accompagnements ou de desserts. Notre collection se décline dans une grande variété de motifs, de couleurs et de formes, rendant chaque pièce non seulement pratique, mais aussi élégante sur votre table.
Cette catégorie comprend des bols d'un diamètre de 13 à 20, 9 cm (5, 1 à 8, 2 pouces) .
Turquoise
La vaisselle turquoise transmet non seulement une sensation de fraîcheur et de tranquillité avec ses nuances de bleu, mais respire également le dynamisme et la vitalité, ce qui la rend adaptée à une utilisation en toute saison et ajoute une touche unique à la table à manger.
Dans la poterie japonaise, la couleur turquoise est obtenue grâce à une glaçure connue sous le nom de toruko yu, qui signifie littéralement « glaçure turque » . Les céramiques de Mino et de Kutani, très réputées, arborent souvent cette couleur au Japon.
