Bol Donburi Arabesque Indigo 7,3 po
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Une multitude de volutes végétales crée un motif arabesque bleu indigo profond et saisissant sur ce bol japonais bleu et blanc. Le dessin de feuilles stylisées sur des vignes spiralées remplit non seulement l'extérieur, mais aussi l'intérieur du bol, pour un effet ornemental ludique.
En raison de leur tendance naturelle à croître sans cesse, les vignes sont considérées comme un symbole de longévité et sont souvent représentées sur la vaisselle japonaise.
Avec sa taille généreuse, ce bol convient parfaitement aux gyudon, oyakodon et autres plats donburi. Il est également idéal pour servir des plats de nouilles comme l'udon ou le soba, accueillant des portions copieuses avec de nombreuses garnitures.
DES DÉTAILS
| Quantity | １ |
| Size | D 18.5 cm (7.3 in) x H 8.8 cm (3.5 in) |
| Capacity |
1050 ml (38.8 fl oz) |
| Material | Porcelain |
| Microwave | Yes |
| Dishwasher | Yes |
Fabricant / Marque
La marque Hibino Ceramic s'inspire de la philosophie qui consiste à créer des moments de joie grâce à la vaisselle. Puisant son inspiration dans les techniques de la céramique Mino, elle conçoit des pièces raffinées et fonctionnelles, adaptées aux modes de vie contemporains, qui allient facilité d'utilisation et sensibilité aux tendances culinaires actuelles.
Grâce à une connaissance approfondie des besoins du monde culinaire, leur vaisselle est conçue pour sublimer la présentation des plats tout en restant polyvalente et adaptée à tous les contextes. Largement plébiscitée par les hôtels et les restaurants, leur collection allie fonctionnalité professionnelle et esthétique soignée, idéale pour un usage quotidien.
Artisanat
La céramique Mino, fabriquée dans la région de Tono, dans la préfecture de Gifu, est réputée pour sa richesse patrimoniale et sa polyvalence. Elle présente plus de quinze styles distincts, ce qui la rend plus variée que de nombreuses autres céramiques japonaises.
Représentant aujourd'hui plus de 50 % de la production céramique japonaise, sa popularité est inégalée. Classée artisanat traditionnel en 1978, la céramique de Mino allie profondeur historique et modernité, illustrant un savoir-faire exceptionnel.
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Bols Donburi
Les bols à donburi, pièce emblématique de la vaisselle japonaise, sont plus grands, plus épais et plus profonds que les bols à riz classiques, ce qui les rend parfaits pour servir des plats de donburi populaires comme le tendon, l'oyakodon et le katsudon. Qu'il s'agisse d'un plat de riz ou d'une soupe, ces bols subliment l'expérience culinaire.
Leur polyvalence s'étend aux plats de nouilles comme les soba, les udon et les ramen. La durabilité et la rétention de la chaleur de ces bols permettent de conserver les plats au chaud tout en sublimant leurs saveurs.
Bleu
Couleur froide, le bleu évoque le calme, la noblesse, la fraîcheur et la tranquillité. Il convient à une variété d'objets, du quotidien aux occasions festives.
Le bleu occupe une place importante dans l'art japonais : on le retrouve notamment dans La Grande Vague de Kanagawa de Katsushika Hokusai. Des nuances comme mizu iro, un bleu aqua pâle qui signifie littéralement « couleur de l'eau », ont été fréquemment utilisées pour les kimonos d'été depuis la période Edo (1603–1868). Le kon, ou bleu marine, transmet un sentiment de calme et de sophistication et a été largement utilisé dans la vie quotidienne à travers l'histoire. Enfin, le sometsuke désigne les céramiques bleues et blanches, un accord de couleurs classique qui reste toujours actuel. Découvrez ces bleus et d'autres encore ci-dessous.
