Indigo Arabesque Donburi Bowl 7.3 in
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A multitude of leafy curlicues creates a stunning, deep indigo blue arabesque motif on this Japanese bowl. The design of simplified leaves over spiraling vines fills not only the outside, but also the inside the bowl, for a playful ornamental effect.
Due to their natural tendency to keep growing, vines are considered to be a symbol of longevity and are often depicted on Japanese tableware.
With its generous size, this bowl is perfect for gyudon, oyakodon, and other donburi dishes. It’s also ideal for serving noodle dishes like udon or soba, accommodating hearty portions with plenty of toppings.
DES DÉTAILS
| Quantity | １ |
| Size | D 18.5 cm (7.3 in) x H 8.8 cm (3.5 in) |
| Capacity |
1050 ml (38.8 fl oz) |
| Material | Porcelain |
| Microwave | Yes |
| Dishwasher | Yes |
Fabricant / Marque
Hibino Ceramic excelle dans la création d'articles de table adaptés à un monde culinaire en constante évolution. Forts d'une compréhension approfondie des dernières tendances, ils s'adaptent en permanence aux besoins changeants de leurs clients.
Leur vaisselle est plébiscitée par de nombreux hôtels et restaurants japonais prestigieux, dont beaucoup utilisent les produits Hibino Ceramic depuis de nombreuses années.
Leurs créations visent à enrichir les expériences culinaires des gourmets du monde entier en incorporant une quantité généreuse de techniques de fabrication de céramique japonaise traditionnelles et de haute qualité.
Artisanat
La céramique Mino, fabriquée dans la région de Tono, dans la préfecture de Gifu, est réputée pour sa richesse patrimoniale et sa polyvalence. Elle présente plus de quinze styles distincts, ce qui la rend plus variée que de nombreuses autres céramiques japonaises.
Représentant aujourd'hui plus de 50 % de la production céramique japonaise, sa popularité est inégalée. Classée artisanat traditionnel en 1978, la céramique de Mino allie profondeur historique et modernité, illustrant un savoir-faire exceptionnel.
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Bols Donburi
Les bols à donburi, pièce emblématique de la vaisselle japonaise, sont plus grands, plus épais et plus profonds que les bols à riz classiques, ce qui les rend parfaits pour servir des plats de donburi populaires comme le tendon, l'oyakodon et le katsudon. Qu'il s'agisse d'un plat de riz ou d'une soupe, ces bols subliment l'expérience culinaire.
Leur polyvalence s'étend aux plats de nouilles comme les soba, les udon et les ramen. La durabilité et la rétention de la chaleur de ces bols permettent de conserver les plats au chaud tout en sublimant leurs saveurs.
Rafraîchissez-vous avec des nuances de bleu
Cet été, laissez entrer les couleurs japonaises dans votre intérieur avec de la vaisselle et des décorations aux tons bleus. Avec leurs motifs géométriques minimalistes, leurs styles modernes et leurs motifs peints complexes, les articles de cette collection apporteront une touche de peps à votre table de fin d'été.
L'un des bleus japonais les plus classiques est le cobalt : une couleur riche et audacieuse qui convient aussi bien à une pièce maîtresse qu'à un décor culinaire ou à un support pour les détails. On retrouve souvent le bleu cobalt contrasté avec le blanc pur, une association intemporelle connue en japonais sous le nom de sometsuke. Le bleu marine est également très apprécié, une couleur sophistiquée présente dans l'art japonais. Ajouter du bleu marine est une excellente façon d'harmoniser une table. Enfin, le mizu-iro, littéralement « bleu eau » , un bleu turquoise pâle qui évoque la fraîcheur de l'océan.
Alors, adoptez la riche palette de bleu et rajeunissez vos dernières semaines d'été.
Guide to Japanese Bowls
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Emballage Furoshiki gratuit
Emballage cadeau gratuit avec un tissu japonais traditionnel.
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