Japanese Ash Rectangle Tray

This lightweight and durable rectangle tray, made from Japanese ash wood, boasts a simple design that enhances any table setting, while also being easy to hold.

It is perfect for a set meal for one, such as those served at a restaurant, as shown in the photo. It also makes a sophisticated table setting when placed with tea utensils, sake cups, etc.

This finish brings out the color and grain of solid Japanese ash wood. Japanese ash is popular for its natural, light color and beautiful grain that varies in color depth from place to place. It suits natural and simple designs and is often used for furniture with a modern feel.

To clean, hand-wash with a soft sponge, then dry immediately with a damp cloth.

Laque d'Echizen

La laque d'Echizen est originaire de la ville de Sabae, dans la préfecture de Fukui, au nord du Japon. Riche de plus de 1 500 ans d'histoire, elle est réputée pour son lustre discret et sa beauté élégante. Elle est produite par des artisans expérimentés, chacun spécialisé dans une étape du processus de fabrication.

Face à l'évolution des modes de vie des Japonais et des besoins du marché, les créateurs de laques d'Echizen ont diversifié leurs produits et développé des technologies pour la production de masse. Aujourd'hui, plus de 80 % des laques destinées à l'industrie alimentaire et aux entreprises proviennent d'Echizen. Cette région, riche de siècles de tradition, se réinvente aussi grâce à l'innovation.