Bol de riz Donburi Nishiki Peony avec couvercle 6, 5 po
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This small-sized Japanese donburi rice bowl features peonies, framed by dark blue, lattice-like patterns, all rendered in the traditional nishiki-e style. Nishiki-e, meaning "brocade picture," is a multi-colored woodblock print technique that revolutionized ukiyo-e during the Edo period (1603–1868 CE), when most prints were in black and white.
The lid helps keep the food warm and steams the ingredients, ensuring the dish remains flavorful. It also adds a touch of elegance, making it perfect for hosting guests.
The bowl is perfect for a variety of donburi dishes, such as gyudon, oyakodon, and for noodle dishes like udon or soba. It may be slightly small for ramen if you wish to add different toppings.
DES DÉTAILS
| Quantity | １ |
| Size | D 16.5 cm (6.5 in) x H 12 cm (4.7 in) |
| Capacity | 660 ml (22.3 oz) |
| Material | Stoneware |
| Microwave | Yes |
| Dishwasher | Yes |
Fabricant / Marque
Hibino Ceramic excelle dans la création d'articles de table adaptés à un monde culinaire en constante évolution. Forts d'une compréhension approfondie des dernières tendances, ils s'adaptent en permanence aux besoins changeants de leurs clients.
Leur vaisselle est plébiscitée par de nombreux hôtels et restaurants japonais prestigieux, dont beaucoup utilisent les produits Hibino Ceramic depuis de nombreuses années.
Leurs créations visent à enrichir les expériences culinaires des gourmets du monde entier en incorporant une quantité généreuse de techniques de fabrication de céramique japonaise traditionnelles et de haute qualité.
Artisanat
La céramique Mino, fabriquée dans la région de Tono, dans la préfecture de Gifu, est réputée pour sa richesse patrimoniale et sa polyvalence. Elle présente plus de quinze styles distincts, ce qui la rend plus variée que de nombreuses autres céramiques japonaises.
Représentant aujourd'hui plus de 50 % de la production céramique japonaise, sa popularité est inégalée. Classée artisanat traditionnel en 1978, la céramique de Mino allie profondeur historique et modernité, illustrant un savoir-faire exceptionnel.
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Bols Donburi
Les bols à donburi, pièce emblématique de la vaisselle japonaise, sont plus grands, plus épais et plus profonds que les bols à riz classiques, ce qui les rend parfaits pour servir des plats de donburi populaires comme le tendon, l'oyakodon et le katsudon. Qu'il s'agisse d'un plat de riz ou d'une soupe, ces bols subliment l'expérience culinaire.
Leur polyvalence s'étend aux plats de nouilles comme les soba, les udon et les ramen. La durabilité et la rétention de la chaleur de ces bols permettent de conserver les plats au chaud tout en sublimant leurs saveurs.
Pivoine
Souvent présente dans l'art et le design japonais, la majestueuse et luxueuse pivoine symbolise la noblesse, la grâce, la beauté raffinée et bien plus encore. Introduite au Japon depuis la Chine pendant l'époque Heian (794-1185) , une époque célébrée pour son raffinement esthétique, la pivoine est rapidement devenue populaire dans les jardins de l'aristocratie et a souvent été célébrée dans la poésie. Fleurissant à la fin du printemps, ces fleurs arborent une palette de couleurs, allant des rouges profonds et des violets doux aux roses éclatants et aux jaunes éclatants. Leurs pétales luxuriants et expressifs apportent grâce et élégance à chaque pièce de cette collection, sublimant la table d'une beauté artistique.
Guide to Japanese Bowls
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Emballage Furoshiki gratuit
Emballage cadeau gratuit avec un tissu japonais traditionnel.
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