Bol à ramen Ring Around the Moon 7, 8 po
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Ce bol à ramen de taille standard en Mino ware présente un motif de cercles brun clair sur fond noir, évoquant la lune et sa lueur dans le ciel nocturne. L'ensemble dégage une élégance sobre et raffinée.
Il convient pour servir des nouilles en bouillon : ramen, udon ou soba. Utiliser ce bol pour déguster vos nouilles apporte une présence traditionnelle à votre table. Le format permet également de présenter des entrées, salades ou accompagnements.
DES DÉTAILS
| Quantity | １ |
| Size | D 19.8 cm (7.8 in) x H 9.5 cm (3.7 in) |
| Capacity | 1150 ml (38.8 oz) |
| Material | Porcelain |
| Microwave | Yes |
| Dishwasher | Yes |
Artisanat
La céramique Mino, fabriquée dans la région de Tono, dans la préfecture de Gifu, est réputée pour sa richesse patrimoniale et sa polyvalence. Elle présente plus de quinze styles distincts, ce qui la rend plus variée que de nombreuses autres céramiques japonaises.
Représentant aujourd'hui plus de 50 % de la production céramique japonaise, sa popularité est inégalée. Classée artisanat traditionnel en 1978, la céramique de Mino allie profondeur historique et modernité, illustrant un savoir-faire exceptionnel.
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Bols Fenêtres
Contrairement à d'autres ustensiles de table japonais, les bols à ramen ne sont généralement pas soulevés pour manger. Ils sont souvent fabriqués en céramique plus lourde et arborent des couleurs sobres et neutres qui s'accordent avec tous les types de ramen. Si le bol donburi est polyvalent et sert à préparer divers plats japonais, le bol à ramen, plus profond et plus robuste, est spécialement conçu pour contenir un bouillon chaud et une généreuse garniture.
Si vous prévoyez de préparer des ramen maison, nous vous recommandons vivement d'en ajouter un à votre cuisine. Même une simple portion garnie d'oignons verts hachés, d'œufs durs et de nori (algue) peut se transformer en une expérience authentique de ramen, comme dans un restaurant japonais.
