Fourchette de service en acier inoxydable

Cette fourchette de service en acier inoxydable permet de soulever et servir divers plats avec aisance et élégance, ce qui en fait un outil essentiel non seulement en cuisine mais aussi à table. Sa forme pensée facilite la prise et le dressage, vous aidant à présenter vos repas avec soin.

Le manche est enveloppé de liane akebi , lui conférant une texture douce et naturelle. Ce matériau traditionnel offre une prise confortable. Chaque manche enveloppé de liane est travaillé avec attention—trempé dans l'eau puis enroulé fermement à la main—ce qui produit une texture raffinée qui vieillit avec grâce.

Un cordon fixé au manche permet de suspendre et ranger l'ustensile facilement. Avec son design simple et rustique, cette fourchette de service s'accorde à tout environnement de cuisine et de table, la rendant idéale pour un usage quotidien.

Elle s'associe également avec harmonie à une cuillère de service assortie, formant un ensemble élégant qui rehausse la présentation de votre table.

Kobo Aizawa

Fondée en 1922, Kobo Aizawa est un fabricant d'outils patrimoniaux basé à Tsubame City, Niigata, une région mondialement connue pour sa tradition de travail du métal de qualité.

Alliant savoir-faire artisanal traditionnel et fonctionnalité moderne, ils créent des ustensiles simples, esthétiques et parfaitement adaptés au quotidien. Leur gamme comprend des ustensiles de cuisine en cuivre finement travaillés, réputés pour leur excellente conductivité thermique et leur élégance intemporelle. Leur savoir-faire raffiné leur a valu une confiance durable de la part des cuisiniers amateurs et des professionnels.

Travail du métal

Célébrez la beauté intemporelle du travail du métal japonais avec notre collection de pièces en cuivre martelé, en ferronnerie Nambu et en fonte. Chaque pièce témoigne d'un savoir-faire raffiné et d'un riche héritage culturel, parfait pour ajouter caractère et profondeur à votre table. Découvrez des pièces alliant fonctionnalité et art dans les moindres détails.