Tobikanna 飛び鉋
Tobikanna (marquage par sautillement) est une technique décorative où une lame métallique flexible est maintenue contre la pièce pendant qu'elle tourne sur le tour de potier, sautant sur la surface pour découper une bande rythmique de petites marques de ciseau. C'est une technique emblématique de la céramique Onta dans la préfecture d'Oita, associée à la tradition mingei (artisanat populaire).
Les rainures créent des variations dans la profondeur de l'émail, produisant des nuances plus claires et plus foncées là où l'émail s'accumule différemment. Sur les pièces céladon, la technique permet de voir à la fois l'éclat plus clair de l'émail et les tons plus sombres formés dans les rainures.
