KobachiLes kobachi, littéralement « petits bols » en japonais, sont conçus pour servir entrées et accompagnements. Plus profonds qu'une petite assiette, mais plus petits qu'un plat principal ou un bol de ramen, les kobachi ont la taille idéale pour les ragoûts légers et les légumes mijotés. Intégrer un ou plusieurs kobachi à une table et disposer des plats de tailles et de couleurs différentes confère à votre repas une atmosphère japonaise authentique.

Cette catégorie comprend les bols dont le diamètre est inférieur à 12, 9 cm (5, 1 po) .