Assiette rectangulaire blanche Kihaku 10, 4 po

Cette assiette moderne et polyvalente présente une surface blanche texturée, réalisée en superposant des nuances de peinture blanche pour créer de la profondeur et une finition sophistiquée. Son design épuré et minimaliste en fait un choix exceptionnel pour présenter une variété de plats.

Idéal pour un sashimi, un sushi ou une tempura en portion individuelle, il peut également servir de plateau élégant pour un service à saké ou d'élément décoratif. Grâce à sa construction robuste, il convient aussi bien à un usage quotidien qu'aux occasions spéciales, et a trouvé sa place dans les restaurants japonais. Que ce soit pour recevoir des invités ou savourer un repas tranquille, cette assiette apportera une touche raffinée à votre table.

Céramique Hibino

Hibino Ceramic excelle dans la création d'articles de table adaptés à un monde culinaire en constante évolution. Forts d'une compréhension approfondie des dernières tendances, ils s'adaptent en permanence aux besoins changeants de leurs clients.

Leur vaisselle est plébiscitée par de nombreux hôtels et restaurants japonais prestigieux, dont beaucoup utilisent les produits Hibino Ceramic depuis de nombreuses années.

Leurs créations visent à enrichir les expériences culinaires des gourmets du monde entier en incorporant une quantité généreuse de techniques de fabrication de céramique japonaise traditionnelles et de haute qualité.

Mino Ware

La céramique Mino, fabriquée dans la région de Tono, dans la préfecture de Gifu, est réputée pour sa richesse patrimoniale et sa polyvalence. Elle présente plus de quinze styles distincts, ce qui la rend plus variée que de nombreuses autres céramiques japonaises.  

Représentant aujourd'hui plus de 50 % de la production céramique japonaise, sa popularité est inégalée. Classée artisanat traditionnel en 1978, la céramique de Mino allie profondeur historique et modernité, illustrant un savoir-faire exceptionnel.