Round Japanese Soba Bamboo Strainer

This bamboo soba strainer is ideal for serving cold soba. It efficiently removes excess water from boiled soba, ensuring a delicious taste. Simply place it on any plate or tray you have at home for convenient use.

It is made using bamboo from Japan, and its authentic and cool appearance is perfect for a hot summer day. You can also serve other cold noodles, such as udon or "somen (thin wheat noodles)" as a variation.

Additionally, we also sell a product set that includes this bamboo soba strainer and a tray from Yamanaka Lacquerware.

Miyabi Urushi Kogei

Miyabi Urushi Kogei est un fabricant de boiseries Kiso, un artisanat traditionnel de la préfecture de Nagano, au Japon. En collaboration avec des artisans qualifiés, l'entreprise produit une variété d'articles de table et d'autres objets artisanaux traditionnels utilisant les meilleurs bois du Japon.

Artisanat en bambou

Le bambou est cultivé activement dans tout le Japon depuis des siècles. Souple, résistant et polyvalent, il est un élément indispensable de la culture et de la vie quotidienne japonaises.

Cette plante joue un rôle crucial dans la vaisselle japonaise, servant de matériau de base pour les baguettes, les ustensiles de la cérémonie du thé et des objets légers et portables comme les paniers et les boîtes à bento.

Les jeunes bambous peuvent atteindre la hauteur des bambous adultes en seulement trois mois et achèvent leur croissance en trois ans seulement, ce qui en fait une ressource naturelle qui se renouvelle constamment.