Tonjiru (豚汁) | Glossaire MUSUBI KILN

Panier

Votre panier est vide

An Invitation to The MUSUBI KILN LetterThe MUSUBI KILN Letter❯

A welcome when you join: the Japanese Ceramics Map, and a quiet thank-you on your first piece.

Le tonjiru est une soupe miso consistante au porc et légumes racines, appréciée comme plat réconfortant qui réchauffe.

Go deeper

Seasoned to Perfection: Tonjiru in Cast Iron Charm

Assaisonné à la perfection : Tonjiru dans le charme de la fonte

Tried-and-True Tools of a Japanese Kitchen

Ustensiles de cuisine japonais éprouvés

Warm Up with Japanese Bowls Made for Winter Soups

Réchauffez-vous avec des bols japonais conçus pour les soupes d'hiver