Bol à ramen Ayatori 8,6 po

Le jeu d'enfants populaire de l' ayatori «jeu de ficelle » sert d'inspiration unique pour ce bol à ramen de taille standard. La surface rouge-brun profond du bol est ornée de lignes audacieuses et entrecroisées en brun clair, évoquant les fils du jeu.

Façonnée au tour de potier, cette pièce possède un poids agréable et une chaleur au toucher qui rendent sa prise en main plaisante.

Le bol convient parfaitement au gyudon, oyakodon et autres plats donburi. Il peut également servir pour les plats de nouilles comme l'udon ou le soba. Avec sa profondeur, il accueille facilement des portions généreuses de nouilles et de nombreuses garnitures.

Céramique Hibino

La marque Hibino Ceramic s'inspire de la philosophie qui consiste à créer des moments de joie grâce à la vaisselle. Puisant son inspiration dans les techniques de la céramique Mino, elle conçoit des pièces raffinées et fonctionnelles, adaptées aux modes de vie contemporains, qui allient facilité d'utilisation et sensibilité aux tendances culinaires actuelles.

Grâce à une connaissance approfondie des besoins du monde culinaire, leur vaisselle est conçue pour sublimer la présentation des plats tout en restant polyvalente et adaptée à tous les contextes. Largement plébiscitée par les hôtels et les restaurants, leur collection allie fonctionnalité professionnelle et esthétique soignée, idéale pour un usage quotidien.

Mino Ware

La céramique Mino, fabriquée dans la région de Tono, dans la préfecture de Gifu, est réputée pour sa richesse patrimoniale et sa polyvalence. Elle présente plus de quinze styles distincts, ce qui la rend plus variée que de nombreuses autres céramiques japonaises.  

Représentant aujourd'hui plus de 50 % de la production céramique japonaise, sa popularité est inégalée. Classée artisanat traditionnel en 1978, la céramique de Mino allie profondeur historique et modernité, illustrant un savoir-faire exceptionnel.