Bol Donburi Lignes Bleues et Rouges 7 pouces
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Des lignes bleues épaisses et des lignes rouges fines alternent sur toute la surface extérieure de la porcelaine blanc neige de ce bol donburi . Les lignes bleues sont tracées avec le pigment traditionnel gosu , tandis que les accents rouges rehaussent le motif.
Les motifs bleus peints à la main sont réalisés selon la technique tsuketate , où chaque trait est appliqué sans contour. Cela confère au bol une sensation fluide et dynamique.
Le bol convient aux portions plus petites de gyudon, oyakodon et autres plats donburi. Il peut également servir à présenter des portions individuelles de plats de nouilles comme l'udon ou le soba. Il peut être légèrement petit pour le ramen si vous souhaitez ajouter différentes garnitures.
DES DÉTAILS
| Quantity | 1 |
| Size | D 17.8 cm (7 in) x H 9 cm (3.5 in) |
| Capacity | 600 ml (20.3 fl oz) |
| Material | Porcelain |
| Microwave | Yes |
| Dishwasher | Yes |
Fabricant / Marque
Le four Baizan, le plus ancien four existant de la ville de Tobe, dans la préfecture d'Ehime, au Japon, est apprécié pour ses créations aux coups de pinceau simples mais dynamiques et à la forme robuste et robuste. Ses pièces en porcelaine d'un blanc chaleureux sont ornées de motifs indigo profond et colorés, et leurs formes épaisses et solides évoquent une beauté simple et saine. En 1976, le four Baizan a été officiellement reconnu comme un artisanat traditionnel par le ministère de l'Économie, du Commerce et de l'Industrie.
Artisanat
La porcelaine de Tobe est produite dans la région de Tobe, dans la préfecture d'Ehime, au nord-ouest de l'île de Shikoku. Cette porcelaine blanche, avec sa belle teinte légèrement bleutée due à sa teneur en fer, demeure très prisée et appréciée. La porcelaine de Tobe conserve un profond respect pour les techniques artisanales traditionnelles, même en pleine modernisation.
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Bols Donburi
Les bols à donburi, pièce emblématique de la vaisselle japonaise, sont plus grands, plus épais et plus profonds que les bols à riz classiques, ce qui les rend parfaits pour servir des plats de donburi populaires comme le tendon, l'oyakodon et le katsudon. Qu'il s'agisse d'un plat de riz ou d'une soupe, ces bols subliment l'expérience culinaire.
Leur polyvalence s'étend aux plats de nouilles comme les soba, les udon et les ramen. La durabilité et la rétention de la chaleur de ces bols permettent de conserver les plats au chaud tout en sublimant leurs saveurs.
Karakusa : Arabesques
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