



















Black and Gold Washi Serving Tray Set
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This is a serving tray set by Mr. Kiyoteru Morita, a renowned undercoat craftsman of Echizen lacquerware. The soft texture of the Japanese paper applied underneath brings out a new charm of lacquer. The matte texture, unusual for lacquer, enhances the appeal of the chic black and gold coloring.
It can be used as a plate by placing appetizers or desserts on it, or as a tray by placing small plates, bowls, ochoko (sake cups), flower vase on it. It is recommended not only for everyday dining, but also for celebratory occasions.
By combining the two differently shaped pieces, you can use them in a variety of ways. Of course, it can also be used as a single piece.
To clean, wipe it with a wet cloth when it gets dirty. It can be quickly rinsed with water, but please make sure to wipe it dry thoroughly.
DES DÉTAILS
Quantity | 1 set of 2 pcs |
Size |
[Large] L 44 cm (17.3 in) × W 9 cm (3.5 in) × H 8 cm (3.1 in) [Small] L 41 cm (16.1 in) × W 9 cm (3.5 in) × H 5.5 cm (2.2 in) |
Material |
Wood [Coating] Lacquer |
Microwave | No |
Dishwasher | No |
Artisanat
La laque d'Echizen est originaire de la ville de Sabae, dans la préfecture de Fukui, au nord du Japon. Riche de plus de 1 500 ans d'histoire, elle est réputée pour son lustre discret et sa beauté élégante. Elle est produite par des artisans expérimentés, chacun spécialisé dans une étape du processus de fabrication.
Face à l'évolution des modes de vie des Japonais et des besoins du marché, les créateurs de laques d'Echizen ont diversifié leurs produits et développé des technologies pour la production de masse. Aujourd'hui, plus de 80 % des laques destinées à l'industrie alimentaire et aux entreprises proviennent d'Echizen. Cette région, riche de siècles de tradition, se réinvente aussi grâce à l'innovation.

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Plateaux
Cette collection propose des assiettes de plus de 31 cm (12, 2 po) , parfaites pour être placées au centre de la table lors de repas partagés. Qu'il s'agisse de présenter des plats principaux ou des ingrédients pour une soirée sushis, ces assiettes de service polyvalentes sont idéales pour toutes les occasions.

Laque
La laque japonaise, également appelée shikki En japonais, la laque est un artisanat dont l'histoire remonte à 5 000 avant J. -C. et dont les méthodes traditionnelles sont toujours appliquées aujourd'hui. Durable, légère, antibactérienne et suffisamment robuste pour durer plus d'un siècle, la laque japonaise est non seulement belle, mais aussi très fonctionnelle.
En plus des belles laques japonaises que l'on retrouve dans les pièces anciennes et vintage, il existe également des laques japonaises contemporaines adaptées à la vie moderne, fabriquées par des artisans qui continuent d'améliorer leurs compétences et de transmettre la tradition aujourd'hui.

Guide to Japanese Trays & Placemats
