Bol de riz Donburi au navet bleu avec couvercle 6, 1 po

Ce petit bol à riz donburi japonais est orné de navets peints à la main en bleu indigo. Le travail au pinceau soigné dégage une impression de dynamisme, saisissant à la perfection un mélange de charme et de grâce.

Le couvercle garantit que le plat reste savoureux en gardant les aliments au chaud et en cuisant les ingrédients à la vapeur.  

Le bol est parfait pour une variété de plats de donburi, tels que gyudon, oyakodon, et pour les plats de nouilles comme les udon ou les soba. Il peut être légèrement plus petit pour les ramen si vous souhaitez ajouter des garnitures différentes.

Céramique Hibino

Hibino Ceramic excelle dans la création d'articles de table adaptés à un monde culinaire en constante évolution. Forts d'une compréhension approfondie des dernières tendances, ils s'adaptent en permanence aux besoins changeants de leurs clients.

Leur vaisselle est plébiscitée par de nombreux hôtels et restaurants japonais prestigieux, dont beaucoup utilisent les produits Hibino Ceramic depuis de nombreuses années.

Leurs créations visent à enrichir les expériences culinaires des gourmets du monde entier en incorporant une quantité généreuse de techniques de fabrication de céramique japonaise traditionnelles et de haute qualité.

Mino Ware

La céramique Mino, fabriquée dans la région de Tono, dans la préfecture de Gifu, est réputée pour sa richesse patrimoniale et sa polyvalence. Elle présente plus de quinze styles distincts, ce qui la rend plus variée que de nombreuses autres céramiques japonaises.  

Représentant aujourd'hui plus de 50 % de la production céramique japonaise, sa popularité est inégalée. Classée artisanat traditionnel en 1978, la céramique de Mino allie profondeur historique et modernité, illustrant un savoir-faire exceptionnel.