Earth-Rim Speckled Gray Ramen Bowl 8.9 IN
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This original ramen bowl by MUSUBI KILN features a generous capacity of 1,400 ml (47.4 fl oz), specially designed for hearty, satisfying servings of ramen. The rim is finished in a brown, glossy glaze with fine kannyu—a delicate crackle pattern. Each bowl is hand-glazed by artisans, resulting in subtle variations that make every piece unique. The expertise of two workshops was combined to achieve its distinctive size and finish.
Its sculptural form and thoughtful proportions give the bowl an immediate presence on the table. The wide, open rim frames toppings, making it just as practical and comfortable to use as it is visually striking.
The pale blue-gray walls pair beautifully with rich broths such as miso, creating a calm and refined atmosphere. When filled with clear soups or pale ingredients, the impression softens, allowing the glaze’s subtle textures to emerge.
Presented in a thoughtfully designed light gray box, this bowl feels refined from the moment you receive it—ideal for everyday use, and just as fitting to give to someone special.
DES DÉTAILS
| Quantity | 1 |
| Size | D 22.5 cm (8.9 in) x H 10.0 cm (3.9 in) |
| Capacity | 1,400 ml (47.4 fl oz) |
| Weight | 830 g (29.3 oz) |
| Material | Porcelain |
| Package Type | Paper box |
| Microwave | Yes |
| Dishwasher | Yes |
Artisanat
La céramique Mino, fabriquée dans la région de Tono, dans la préfecture de Gifu, est réputée pour sa richesse patrimoniale et sa polyvalence. Elle présente plus de quinze styles distincts, ce qui la rend plus variée que de nombreuses autres céramiques japonaises.
Représentant aujourd'hui plus de 50 % de la production céramique japonaise, sa popularité est inégalée. Classée artisanat traditionnel en 1978, la céramique de Mino allie profondeur historique et modernité, illustrant un savoir-faire exceptionnel.
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Bols Fenêtres
Contrairement aux autres vaisselles japonaises, les bols à ramen ne sont pas conçus pour être soulevés pendant le repas. Ils sont souvent fabriqués en céramique plus lourde et arborent des couleurs simples et neutres qui s'harmonisent avec tous les types de ramen. Si le bol donburi est polyvalent et utilisé pour une variété de plats japonais, le bol à ramen peut sembler plus spécialisé, mais il reste un élément essentiel de chaque foyer japonais.
Si vous envisagez de préparer des ramen maison, nous vous recommandons vivement d'en ajouter un dans votre cuisine. Même une portion simple garnie d'oignons verts hachés, d'œufs durs et de nori (algues) peut se transformer en une authentique expérience de ramen, comme celle que vous dégusteriez dans un restaurant japonais.
