Assiette à sauce Tokusa
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Cette petite assiette à sauce présente le motif tokusa qui s'étend depuis le centre en formant un dessin évoquant des pétales.
Apprécié depuis la période Edo (1603–1868), ce motif de lignes verticales droites s'inspire de la plante japonaise tokusa, connue en français sous le nom de prêle d'hiver. Il symbolise la croissance et la prospérité, car la plante pousse vers le haut sans dévier.
Cette petite assiette convient parfaitement pour servir des sauces ou des en-cas comme des noix et des bonbons. Vous pouvez également y disposer une petite portion d'aliments ou de condiments, puis la placer sur une assiette plus grande ou dans une boîte bento pour une présentation raffinée.
DES DÉTAILS
| Quantity | 1 |
| Size | D 9.2 cm (3.6 in) x H 2.2 cm (0.9 in) |
| Material | Porcelain |
| Microwave | Yes |
| Dishwasher | Yes |
Fabricant / Marque
Fukuhou Kiln est un atelier de céramique Hasami vieux de 50 ans, réputé pour ses pièces peintes à la main en sometsuke et akae . En observant les artisans au travail dans l'atelier, on constate que même les lignes les plus délicates sont tracées sans hésitation. Parmi les nombreux ateliers de céramique Hasami, Fukuhou Kiln s'est forgé une réputation pour la finesse de son motif tokusa à rayures verticales, et cette série est devenue un succès de longue date.
Ces dernières années, la céramique Hasami a gagné en popularité pour sa facilité d'utilisation et son style moderne, attirant l'attention des jeunes Japonais. Fukuhou Kiln a su allier techniques traditionnelles et besoins contemporains. Leurs pièces de table sont faciles à utiliser, ont une forme chaleureuse et un style qui met en valeur les aliments, donnant envie de les utiliser au quotidien.
Artisanat
La céramique Hasami est une céramique traditionnelle japonaise produite dans la ville de Hasami, souvent surnommée la « ville de la poterie » , située dans la préfecture de Nagasaki, sur l'île de Kyushu. Depuis plus de 400 ans, elle est appréciée pour sa durabilité et sa praticité, idéales pour un usage quotidien.
Elle est réputée pour ses motifs éclatants peints sur une base en porcelaine blanche pure, une caractéristique emblématique de la porcelaine japonaise. Si la vaisselle Hasami continue d'honorer les motifs traditionnels, les artisans créent constamment de nouveaux modèles adaptés aux modes de vie contemporains, alliant beauté intemporelle et fonctionnalité moderne.
Choisir les options
Assiettes à sauce
Avec des styles allant de l'élégant au kawaii, notre collection d'assiettes à sauce japonaises est idéale pour vos repas, petites et polyvalentes. De taille pratique pour la sauce soja et autres condiments accompagnant sushis ou nouilles, ces assiettes sont également parfaites pour les bouchées de fromage, noix et amuse-bouches. Un incontournable pour tous les repas.
Cette catégorie comprend les plaques dont le diamètre est inférieur à 12, 9 cm (5, 1 pouces) .
Bleu
Couleur froide, le bleu évoque le calme, la noblesse, la fraîcheur et la tranquillité. Il convient à une variété d'objets, du quotidien aux occasions festives.
Le bleu occupe une place importante dans l'art japonais : on le retrouve notamment dans La Grande Vague de Kanagawa de Katsushika Hokusai. Des nuances comme mizu iro, un bleu aqua pâle qui signifie littéralement « couleur de l'eau », ont été fréquemment utilisées pour les kimonos d'été depuis la période Edo (1603–1868). Le kon, ou bleu marine, transmet un sentiment de calme et de sophistication et a été largement utilisé dans la vie quotidienne à travers l'histoire. Enfin, le sometsuke désigne les céramiques bleues et blanches, un accord de couleurs classique qui reste toujours actuel. Découvrez ces bleus et d'autres encore ci-dessous.
