Kikka Donabe Rice Cooker 5 rice cooker cups (5 Gou)
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Anyone can easily make delicious rice in just 30 minutes with this Kikka Donabe Rice Cooker.
The size is suitable for cooking up to 5 rice cooker cups (5 gou*), equivalent to 750 g (26.5 oz).
*A "gou" is a traditional rice measuring cup used in rice cookers; 1 gou equals 150 g (5.3 oz). The recommended amount of water is 1.1 to 1.2 times the amount of rice.
The double-lid design helps prevent boil-over, and with the simple step of turning off the heat when steam begins to escape, anyone can enjoy freshly cooked, delicious rice with ease.
Its stylish design also makes it ideal for serving directly at the table when entertaining guests, allowing hot rice to be enjoyed straight from the donabe. Suitable for stewed dishes in addition to cooked rice. Dishes such as oden, stews, and soups hold their shape well during cooking while allowing the broth to gently permeate the ingredients and bring out deeper umami.
This product is compatible with gas, electric, and ceramic stovetops, and is safe for use in the oven and microwave. Not suitable for induction cooktops.
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DES DÉTAILS
| Quantity | 1 |
| Size | D 25.5 cm (10 in) x H 18 cm (7.1 in) / Up to 750 g: 5 rice cooker cups (5 Go) |
| Capacity | 2,600 ml (88 fl oz) |
| Material | Stoneware (Not induction compatible) |
| Microwave | Yes |
| Dishwasher | No |
Fabricant / Marque
Fondée en 1932 par Ginpo Toki, Ginpo est un producteur renommé de céramique Banko, une forme célèbre de céramique japonaise originaire de Yokkaichi, dans la préfecture de Mie, perpétuant sa tradition depuis quatre générations.
Ses séries emblématiques–Kikka, Hana Mishima et Sumi-Kannyu–allient un savoir-faire raffiné à des techniques modernes, incarnant à la fois élégance et fonctionnalité. La ligne PETARI, quant à elle, réinterprète le donabe, pot traditionnel japonais en terre cuite, pour l'adapter à la vie contemporaine et apporter une touche de gaieté au quotidien.
Artisanat
La céramique Yokkaichi Banko, plus communément appelée céramique Banko, trouve son origine dans la fabrication de céramiques allant de la vaisselle de tous les jours aux vases à fleurs. Aujourd'hui, elle est surtout connue pour ses donabeLes donabe, ou pots en argile japonais, sont appréciés pour leur durabilité et leur excellente conservation de la chaleur. Environ 80 % des donabe produits au Japon sont en argile Banko, ce qui en fait un ustensile indispensable pour la cuisine familiale.
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