















Assiette à damier en ginsaï carbonisé
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Cette assiette japonaise moderne sur pied présente un magnifique motif à carreaux argentés doux et brillants. La couleur est obtenue grâce à une technique appelée ginsaï, avec une finition fumée au charbon de bois.
La conception des pieds hauts ajoute une touche d'élégance et de rythme à la table à manger.
Idéal pour servir des entrées, des plats principaux et des accompagnements, il est également parfait pour le sashimi, les sushis ou le tempura.
DES DÉTAILS
Quantity | 1 |
Size | W 17 cm (6.7 in) x D 17 cm (6.7 in) x H 6 cm (2.4 in) |
Material | Stoneware |
Microwave | Yes |
Dishwasher | Yes |
Fabricant / Marque
Hibino Ceramic excelle dans la création d'articles de table adaptés à un monde culinaire en constante évolution. Forts d'une compréhension approfondie des dernières tendances, ils s'adaptent en permanence aux besoins changeants de leurs clients.
Leur vaisselle est plébiscitée par de nombreux hôtels et restaurants japonais prestigieux, dont beaucoup utilisent les produits Hibino Ceramic depuis de nombreuses années.
Leurs créations visent à enrichir les expériences culinaires des gourmets du monde entier en incorporant une quantité généreuse de techniques de fabrication de céramique japonaise traditionnelles et de haute qualité.

Artisanat
La céramique Mino, fabriquée dans la région de Tono, dans la préfecture de Gifu, est réputée pour sa richesse patrimoniale et sa polyvalence. Elle présente plus de quinze styles distincts, ce qui la rend plus variée que de nombreuses autres céramiques japonaises.
Représentant aujourd'hui plus de 50 % de la production céramique japonaise, sa popularité est inégalée. Classée artisanat traditionnel en 1978, la céramique de Mino allie profondeur historique et modernité, illustrant un savoir-faire exceptionnel.

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Assiettes latérales
Apportez une touche de qualité à votre table avec notre collection d'assiettes japonaises, fabriquées avec soin par des artisans du Japon. Éléments clés d'une table japonaise authentique, les petites assiettes de notre sélection s'adaptent à tous les styles, des plus mignons et colorés aux plus classiques et raffinés. Ces plats mettent en valeur entrées, snacks, pains, douceurs et accompagnements comme le tofu, la salade ou même les tranches de poisson, avec élégance et simplicité.
Cette catégorie comprend des plaques dont le diamètre varie de 13 à 20, 9 cm (5, 1 à 8, 2 pouces) .

Guide to Japanese Plates
