Coupe à saké Ochoko à glaçure cristalline
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Ce grand japonais ochoko La tasse à saké est fabriquée à la main par Hibino Ceramic, l'une des marques de vaisselle Mino spécialisée principalement dans les articles de restauration.
Il est magnifiquement conçu avec un émail cristallin, qui est un vernis avec des taches et des cristaux scintillants à la surface.
Une connaissance approfondie et une expérience des artisans sont nécessaires car l'apparence des cristaux et la gamme dans laquelle ils apparaissent changeront en fonction du degré de chaleur et des variations de température pendant la cuisson.
La texture lisse de la porcelaine est relaxante et douce en bouche, faisant ressortir les saveurs riches mais délicates du saké. Une belle et unique tasse à saké, elle enrichira sûrement votre moment spécial.
DES DÉTAILS
| Quantity | １ |
| Size | D 6.8 cm (2.6 in) x H 7 cm (2.7 in) |
| Capacity | 50 ml (1.7 oz) |
| Material | Porcelain |
| Microwave | Yes |
| Dishwasher | Yes |
Fabricant / Marque
La marque Hibino Ceramic s'inspire de la philosophie qui consiste à créer des moments de joie grâce à la vaisselle. Puisant son inspiration dans les techniques de la céramique Mino, elle conçoit des pièces raffinées et fonctionnelles, adaptées aux modes de vie contemporains, qui allient facilité d'utilisation et sensibilité aux tendances culinaires actuelles.
Grâce à une connaissance approfondie des besoins du monde culinaire, leur vaisselle est conçue pour sublimer la présentation des plats tout en restant polyvalente et adaptée à tous les contextes. Largement plébiscitée par les hôtels et les restaurants, leur collection allie fonctionnalité professionnelle et esthétique soignée, idéale pour un usage quotidien.
Artisanat
La céramique Mino, fabriquée dans la région de Tono, dans la préfecture de Gifu, est réputée pour sa richesse patrimoniale et sa polyvalence. Elle présente plus de quinze styles distincts, ce qui la rend plus variée que de nombreuses autres céramiques japonaises.
Représentant aujourd'hui plus de 50 % de la production céramique japonaise, sa popularité est inégalée. Classée artisanat traditionnel en 1978, la céramique de Mino allie profondeur historique et modernité, illustrant un savoir-faire exceptionnel.
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Tasses à saké
Découvrez une sélection raffinée de coupes à saké fabriquées par les artisans japonais. Des coupes traditionnelles ochoko Des designs modernes aux lignes épurées, chaque pièce reflète l'art et l'héritage de l'artisanat japonais. Parfaites pour les moments de calme comme pour les toasts festifs, ces tasses apportent une touche d'élégance à votre dégustation de saké.
Bleu
Couleur froide, le bleu évoque le calme, la noblesse, la fraîcheur et la tranquillité. Il convient à une variété d'objets, du quotidien aux occasions festives.
Le bleu occupe une place importante dans l'art japonais : on le retrouve notamment dans La Grande Vague de Kanagawa de Katsushika Hokusai. Des nuances comme mizu iro, un bleu aqua pâle qui signifie littéralement « couleur de l'eau », ont été fréquemment utilisées pour les kimonos d'été depuis la période Edo (1603–1868). Le kon, ou bleu marine, transmet un sentiment de calme et de sophistication et a été largement utilisé dans la vie quotidienne à travers l'histoire. Enfin, le sometsuke désigne les céramiques bleues et blanches, un accord de couleurs classique qui reste toujours actuel. Découvrez ces bleus et d'autres encore ci-dessous.
