Tasse à saké plate Sakazuki à glaçure cristalline

Cette belle tasse à saké plate japonaise est fabriquée à la main par Hibino Ceramic avec un émail cristallin, qui est un vernis avec des taches et des cristaux scintillants à la surface.

Une connaissance approfondie et une expérience des artisans sont nécessaires car l'apparence des cristaux et la gamme dans laquelle ils apparaissent changeront en fonction du degré de chaleur et des variations de température pendant la cuisson.

La texture lisse de la porcelaine procure une sensation de détente et de douceur en bouche, faisant ressortir les saveurs riches et délicates du saké. une belle et unique tasse à saké enrichira sûrement votre temps passé à déguster du saké.

Céramique Hibino

Hibino Ceramic excelle dans la création d'articles de table adaptés à un monde culinaire en constante évolution. Forts d'une compréhension approfondie des dernières tendances, ils s'adaptent en permanence aux besoins changeants de leurs clients.

Leur vaisselle est plébiscitée par de nombreux hôtels et restaurants japonais prestigieux, dont beaucoup utilisent les produits Hibino Ceramic depuis de nombreuses années.

Leurs créations visent à enrichir les expériences culinaires des gourmets du monde entier en incorporant une quantité généreuse de techniques de fabrication de céramique japonaise traditionnelles et de haute qualité.

Mino Ware

La céramique Mino, fabriquée dans la région de Tono, dans la préfecture de Gifu, est réputée pour sa richesse patrimoniale et sa polyvalence. Elle présente plus de quinze styles distincts, ce qui la rend plus variée que de nombreuses autres céramiques japonaises.  

Représentant aujourd'hui plus de 50 % de la production céramique japonaise, sa popularité est inégalée. Classée artisanat traditionnel en 1978, la céramique de Mino allie profondeur historique et modernité, illustrant un savoir-faire exceptionnel.