Plat rectangulaire Mars

Ce plateau rectangulaire moderne et élégant présente une texture distinctive semblable à un sol sur sa surface.

Outre son design remarquable, il est durable et convivial, ce qui en fait un choix populaire dans les restaurants au Japon et à l'international.

Sa taille et sa forme sont idéales pour présenter des amuse-gueules, mais aussi pour servir de plateau de sashimi, de sushi ou de tempura. Sa forme polyvalente lui permet également de servir de plateau décoratif pour la maison.

Cette pièce exquise est parfaite pour un usage quotidien et pour les occasions spéciales lorsque vous recevez des invités.

Céramique Hibino

Hibino Ceramic excelle dans la création d'articles de table adaptés à un monde culinaire en constante évolution. Forts d'une compréhension approfondie des dernières tendances, ils s'adaptent en permanence aux besoins changeants de leurs clients.

Leur vaisselle est plébiscitée par de nombreux hôtels et restaurants japonais prestigieux, dont beaucoup utilisent les produits Hibino Ceramic depuis de nombreuses années.

Leurs créations visent à enrichir les expériences culinaires des gourmets du monde entier en incorporant une quantité généreuse de techniques de fabrication de céramique japonaise traditionnelles et de haute qualité.

Mino Ware

La céramique Mino, fabriquée dans la région de Tono, dans la préfecture de Gifu, est réputée pour sa richesse patrimoniale et sa polyvalence. Elle présente plus de quinze styles distincts, ce qui la rend plus variée que de nombreuses autres céramiques japonaises.  

Représentant aujourd'hui plus de 50 % de la production céramique japonaise, sa popularité est inégalée. Classée artisanat traditionnel en 1978, la céramique de Mino allie profondeur historique et modernité, illustrant un savoir-faire exceptionnel.