Grand bol suprême
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Ce bol simple et moderne arbore une magnifique couleur turquoise. L'aspect de l'émail varie individuellement selon les conditions de cuisson, créant ainsi une nuance de bleu naturellement exquise.
La taille de 21 cm (8, 2 pouces) est parfaite pour servir des salades, des apéritifs, aemono (plats assaisonnés) , ou nimono (plats mijotés) . Sa forme peu profonde le rend moins adapté aux soupes de nouilles comme les ramen et les udon.
DES DÉTAILS
| Quantity | 1 |
| Size | D 21 cm (8.2 in) x H 6 cm (2.3 in) |
| Material | Stoneware |
| Microwave | Yes |
| Dishwasher | Yes |
Fabricant / Marque
Hibino Ceramic excelle dans la création d'articles de table adaptés à un monde culinaire en constante évolution. Forts d'une compréhension approfondie des dernières tendances, ils s'adaptent en permanence aux besoins changeants de leurs clients.
Leur vaisselle est plébiscitée par de nombreux hôtels et restaurants japonais prestigieux, dont beaucoup utilisent les produits Hibino Ceramic depuis de nombreuses années.
Leurs créations visent à enrichir les expériences culinaires des gourmets du monde entier en incorporant une quantité généreuse de techniques de fabrication de céramique japonaise traditionnelles et de haute qualité.
Artisanat
La céramique Mino, fabriquée dans la région de Tono, dans la préfecture de Gifu, est réputée pour sa richesse patrimoniale et sa polyvalence. Elle présente plus de quinze styles distincts, ce qui la rend plus variée que de nombreuses autres céramiques japonaises.
Représentant aujourd'hui plus de 50 % de la production céramique japonaise, sa popularité est inégalée. Classée artisanat traditionnel en 1978, la céramique de Mino allie profondeur historique et modernité, illustrant un savoir-faire exceptionnel.
Choisir les options
Grands bols
Grâce à leur diamètre généreux, les grands bols japonais peuvent remplir de nombreuses fonctions. Vous trouverez ici des bols de service pour les plats principaux et les accompagnements, ainsi que des saladiers, des bols à pâtes et bien plus encore. Mélangez les styles et les designs pour compléter votre cuisine et harmoniser votre intérieur.
Cette catégorie comprend les bols dont le diamètre est supérieur à 21 cm (8, 3 pouces) .
Turquoise
La vaisselle turquoise transmet non seulement une sensation de fraîcheur et de tranquillité avec ses nuances de bleu, mais respire également le dynamisme et la vitalité, ce qui la rend adaptée à une utilisation en toute saison et ajoute une touche unique à la table à manger.
Dans la poterie japonaise, la couleur turquoise est obtenue grâce à une glaçure connue sous le nom de toruko yu, qui signifie littéralement « glaçure turque » . Les céramiques de Mino et de Kutani, très réputées, arborent souvent cette couleur au Japon.
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