Paire de tasses à thé japonaises Sangiri Yunomi
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Voici une tasse à thé en Bizen ware avec un motif appelé sangiri. La texture rugueuse, les couleurs raffinées et les motifs produits par les flammes du four illustrent remarquablement le Bizen ware, « l'art de l'argile et du feu ».
Le « san » dans sangiri désigne la paroi intérieure du four. La pièce placée contre la paroi où la cendre s'accumule se couvre de cendre de pin, et les parties non exposées directement au feu réagissent avec la cendre, virant au brun grisâtre ou au brun noirâtre. Chaque cuisson produit un motif différent, faisant de chaque pièce une œuvre unique.
DES DÉTAILS
| Quantity | 2 cups |
| Size |
D 8.2 cm (3.2 in) x H 7.8 cm (3.1 in) Wooden Box: 11.7 cm (4.6 in) x 18.8 cm (7.4 in) x H 10.2 cm (4 in) |
| Capacity | 200ml (6.8 fl oz) |
| Material | Stoneware |
| Package Type | Wooden box |
| Microwave | No |
| Dishwasher | No |
Fabricant / Marque
Le four Hozan est un four à céramique de Bizen établi de longue date. Situé à Imbe, dans la ville de Bizen, berceau de la céramique de Bizen, il descend directement des six familles de potiers de Bizen. Depuis des siècles, il produit des chefs-d'œuvre d'ustensiles pour la cérémonie du thé, de tasses à saké et d'œuvres d'art. La plus ancienne pièce connue à porter le poinçon en céramique en forme d'éventail, ou marque de fabrique, que le four utilise encore aujourd'hui, est une grande jarre datant du XVIe siècle.
Artisanat
La céramique de Bizen est un grès traditionnel produit dans la région d'Imbe, dans la préfecture d'Okayama. C'est l'une des plus anciennes céramiques du Japon et elle est fabriquée selon les techniques traditionnelles. yakishime technique dans laquelle les pièces sont cuites à haute température sans glaçure pour les rendre durables et résistantes à l'eau.
La céramique de Bizen est appelée « l'art de l'argile et du feu » en raison des couleurs et des motifs exquis produits par les flammes du four, et se caractérise par son design minimaliste wabi sabi.
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Tasses à thé japonaises Yunomi
Yunomi Il s'agit d'une sorte de tasse à thé cylindrique verticale. On les utilise généralement pour les moments de détente. Grâce à leur grande capacité, les yunomi réduisent la surface de contact du thé avec l'air, ce qui empêche le thé de refroidir facilement. Elles conviennent également aux grandes consommations. bancha ou hojichaDans les restaurants de sushi, le thé est traditionnellement servi dans un yunomi.
