Kikka Pink Chrysanthemum Donabe Japanese Clay Pot for 2 to 3 Persons

Inspired by the delicate beauty of the chrysanthemum, this donabe clay pot stands as a testament to refined design and sophistication. The softly ridged lid, in a pink hue reminiscent of red plum blossoms, brings a gentle vibrancy to the table. With a capacity of 1.9 L (64.2 fl oz), it’s perfectly sized for two to three people to enjoy donabe dishes together.

This donabe is crafted for effortless use, allowing you to relish freshly prepared, steaming-hot meals at your table. Its design features a matte black body enhanced with a proprietary glaze that resists odors and stains for lasting durability and easy upkeep. The base is purposefully unglazed to endure direct heat, further boosting its performance.

Versatile enough to cater to dishes ranging from shabu shabu and oden to hearty stews, this cookware meets modern culinary demands with ease. Its visual appeal showcases a palette inspired by traditional Japanese hues that harmoniously complements contemporary interior designs, creating an inviting and eye-catching table setting.

GINPO

Fondée par Ginpo Toki en 1932, GINPO est une marque prestigieuse, ancrée dans l'héritage de la céramique Banko, perpétué depuis quatre générations à Yokkaichi, dans la préfecture de Mie. Malgré un accès limité aux matériaux locaux, l'entreprise a continué d'évoluer, alliant savoir-faire traditionnel et innovation constante pour répondre aux besoins changeants de la vie quotidienne.

Ses séries phares–Kikka, Hana Mishima et Sumi-Kannyu–allient élégance et praticité. Grâce à un processus de production méticuleux en cinq étapes alliant savoir-faire artisanal et technologie moderne, GINPO s'engage à fournir des donabe de qualité constante, de l'argile brute à la forme finie.

Articles Yokkaichi Banko

De la vaisselle du quotidien aux vases à fleurs, la céramique Banko de Yokkaichi, communément appelée « céramique Banko » , est réputée pour sa remarquable variété. Parmi ses créations les plus emblématiques figure le donabe, ou pot japonais en terre cuite. Apprécié pour sa durabilité et sa rétention de la chaleur, il est devenu un incontournable des repas maison. Aujourd'hui, environ 80 % des donabe produits au Japon sont des articles Banko.

La céramique Banko est née au milieu de l'époque d'Edo (1603-1868) , lorsqu'un amateur de thé cultivé, Nunami Rozan, commença à fabriquer des céramiques dans l'actuelle Kuwana, dans la préfecture de Mie. Plutôt que de donner à la céramique le nom de sa région, il choisit le mot « Kuwana » . banque «  »  — signifiant « éternité »  — , comme un vœu que ses créations perdurent pendant des générations. Cet esprit de pérennité perdure aujourd'hui et, en reconnaissance de sa valeur culturelle et historique, la céramique Banko a été classée artisanat traditionnel par le ministère japonais de l'Économie, du Commerce et de l'Industrie en 1979.