Dessous de plat Kinomi
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Ce dessous-de-plat en fonte arbore un motif « Kinomi » (noix), réalisé en Nambu ironware à Morioka, préfecture d'Iwate, dans la région du Tohoku. La poignée facilite son utilisation et son rangement suspendu.
Le design est simple et pratique, s'accordant aussi bien aux tables japonaises qu'occidentales.
Conçu pour accueillir une bouilloire en fonte, il convient également aux casseroles et théières. Pour protéger la table, quatre patins en caoutchouc équipent les pieds.
DES DÉTAILS
| Quantity | 1 |
| Size | L 22 cm (8.7 in) x W 17 cm (6.7 in) x H 2 cm (0.8 in) |
| Material | Cast Iron |
| Microwave | No |
| Dishwasher | No |
Artisanat
La ferronnerie Nambu, représentant la ferronnerie japonaise, est un terme générique désignant l'artisanat de la fonte pure de la région de Mizusawa et de la ville de Morioka, dans la préfecture d'Iwate. Son nom vient du fait qu'elle était autrefois fabriquée dans la région connue sous le nom de domaine de Nambu.
L'attrait de la quincaillerie Nambu, appréciée depuis des générations, ne réside pas seulement dans sa beauté simpliste, mais aussi dans ses nombreux mérites fonctionnels : elle est durable et facile à utiliser dans la vie quotidienne.
Comment prendre soin
Choisir les options
Dessous de plat
Un dessous de plat, ou manique, est un accessoire de cuisine indispensable qui protège efficacement les surfaces des fortes chaleurs. Nous avons soigneusement sélectionné des dessous de plat dans une variété de matériaux et de tailles pour s'adapter à une large gamme d'ustensiles de cuisine. Un dessous de plat bien choisi protégera non seulement vos plans de travail, mais embellira également votre espace culinaire.
Ustensiles de cuisine
Les bons ustensiles font de chaque préparation culinaire un plaisir. Les ustensiles de cuisine de cette collection comprennent des essentiels comme des baguettes, des louches, des râpes à wasabi et à daikon, ainsi que donabe — des pots en terre cuite japonais traditionnels. La collection est complétée par des passoires à nouilles, des dessous de plat et des torchons doux pour une propreté éclatante.
