Kiwami Japanese Cherry Wood Chopsticks

These chopsticks are made from Japanese mountain cherry wood and finished with Joboji lacquer, considered the highest quality lacquer in Japan. They belong to the Kiwami series, committed to using the finest materials and techniques possible.

Their most distinctive feature is the buttery soft, full-bodied character of the Joboji lacquer. It feels exceptionally smooth and velvety, a unique texture that cannot be fully replicated with other lacquers. This finish is designed to conform to the hand and seem to vanish in the mouth, allowing the meal’s natural flavors and textures to take center stage.

The wood is hard yet light, with a fine, subtle grain that allows you to enjoy the quality of the cherry wood. Finely ground lacquer added to the tops of the chopsticks adds textural contrast that brings out the smoothness of the body even more.

As a premium domestic material, Joboji lacquer is the preferred lacquer used in the restoration of Japanese shrines and temples, such as Nikko’s Toshogu Shrine. The lacquer for these chopsticks is refined by artisans, hand-filtered, then carefully applied in six even coats. It continues to harden over time as its clear, deep luster becomes more radiant with use, making this a pair of chopsticks that will grow with you.

Two sizes are available: 21 cm (8.3 in) with a red accent color on the ends and 23 cm (9.1 in) with a black accent color. We welcome you to choose the size that best fits your hands. Each pair comes in a wooden gift box with a backing paper, offering a refined presentation with a touch of quiet luxury.

Matsukan

Depuis sa création en 1922, Matsukan apporte une touche de gaieté à vos tables grâce à ses baguettes laquées magnifiquement travaillées. Fidèle à son engagement indéfectible de perpétuer cet enthousiasme, adapté à nos modes de vie en constante évolution, Matsukan s'efforce de briller et d'offrir une qualité inégalée.

Fort d'un siècle d'expertise, Matsukan repousse les limites de l'innovation, garantissant à ses baguettes des œuvres d'art intemporelles. Plongez dans l'univers de Matsukan, où tradition et innovation se marient harmonieusement, et où chaque repas se transforme en une joyeuse célébration grâce à leurs baguettes finement fabriquées à la main.

Laque de Wakasa

Originaire de la ville d'Obama, dans la préfecture de Fukui, la laque Wakasa prospère depuis plus de 400 ans et représente aujourd'hui plus de 80 % de la production japonaise de baguettes laquées. Sa technique emblématique consiste à incruster des coquilles d'ormeau et d'œuf dans des couches de laque, polies pour révéler des motifs inspirés des fonds marins.

Tout en puisant son inspiration dans un savoir-faire traditionnel, la laque Wakasa répond également aux exigences de la vie contemporaine. Chaque pièce incarne à la fois tradition et fonctionnalité, apportant une élégance discrète au quotidien et un raffinement aux occasions spéciales.