Assiette à sauce divisée Arabesque
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Cette assiette à sauce présente un motif d'arabesques sur émail blanc. Elle attire le regard sur la table avec une atmosphère rustique et chaleureuse qui révèle la qualité des lignes tracées à la main et des formes façonnées manuellement.
Deux emplacements permettent de disposer sauces et condiments, ce qui facilite la dégustation de sashimi. La profondeur suffit également pour accueillir pickles, amuse-bouches et petits accompagnements.
DES DÉTAILS
| Quantity | 1 |
| Size | L 13 cm(5.1 in) x W 7.3 cm (2.9 in) x H 3.3 cm (1.3 in) |
| Material | Stoneware |
| Microwave | No |
| Dishwasher | No |
Fabricant / Marque
Le four Kousai appartient à Umeno Hirohiko, un potier basé à Hasami-cho, dans la préfecture de Nagasaki. Il a suivi une formation dans un four de poterie Kiyomizu à Kyoto et a ouvert son propre four au mont Nakao en 1991. Il produit des poteries uniques réalisées à la main et peintes à la main.
Combinaison du style Shigaraki yakishime, ou des céramiques non émaillées cuites à haute température, et traditionnelles somenishiki Son style unique, associé à la peinture, est apprécié pour sa fusion du grès, relativement rare pour la céramique Hasami, et de l'élégance influencée par Kyoto pour la céramique Kyo. Les motifs uniques de ces céramiques, tels que les représentations de plantes comme les fleurs et les raisins, et d'animaux comme les chats et les lapins, rendent le choix de pièces variées et variées.
Artisanat
La céramique Hasami est une céramique traditionnelle japonaise produite dans la ville de Hasami, souvent surnommée la « ville de la poterie » , située dans la préfecture de Nagasaki, sur l'île de Kyushu. Depuis plus de 400 ans, elle est appréciée pour sa durabilité et sa praticité, idéales pour un usage quotidien.
Elle est réputée pour ses motifs éclatants peints sur une base en porcelaine blanche pure, une caractéristique emblématique de la porcelaine japonaise. Si la vaisselle Hasami continue d'honorer les motifs traditionnels, les artisans créent constamment de nouveaux modèles adaptés aux modes de vie contemporains, alliant beauté intemporelle et fonctionnalité moderne.
Choisir les options
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Assiettes à sauce
Avec des styles allant de l'élégant au kawaii, notre collection d'assiettes à sauce japonaises est idéale pour vos repas, petites et polyvalentes. De taille pratique pour la sauce soja et autres condiments accompagnant sushis ou nouilles, ces assiettes sont également parfaites pour les bouchées de fromage, noix et amuse-bouches. Un incontournable pour tous les repas.
Cette catégorie comprend les plaques dont le diamètre est inférieur à 12, 9 cm (5, 1 pouces) .
Akae
Akae, ou peinture rouge, est une décoration sur glaçure qui utilise principalement le rouge, complété par des couleurs telles que le vert, le violet et le bleu. En Chine, ce style est apparu sous la dynastie Song (960–1279), tandis qu'au Japon, il a été introduit par Sakaida Kakiemon durant l'ère Shoho (1644–1648) et a ensuite trouvé sa place dans la Kutani ware.
Dans la porcelaine Kutani, akae-saibyo est particulièrement célèbre. Akae-saibyo signifie littéralement « peinture fine en rouge ». À l'aide d'un pinceau extrêmement fin, chaque ligne est tracée sur la surface du récipient avec une précision minutieuse, créant des motifs d'une complexité saisissante.
