Oribe Green Sauce Plate
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Finished with a deep, lustrous Oribe glaze, this hand-shaped sauce plate reflects the quiet sophistication of Japanese pottery while remaining perfectly suited for everyday use.
A base coat of ki-Seto glaze—a pale yellow glaze unique to Mino ware—is first applied, then layers of Oribe glaze are brushed by hand, creating subtle variations in tone and depth. The unglazed underside retains the earthy touch of raw clay, creating a striking harmony with the glossy surface above, a balance of refinement and nature.
Made for the table yet mindful of space, the low profile sits steady. It’s sized for small appetizers and condiments, but also works for pickles, spices, or small sweets. Presented in an elegant box, this plate makes a thoughtful gift or a graceful addition to your own table.
DES DÉTAILS
| Quantity | 1 |
| Size | D 13.0 cm (5.1 in) x H 1.5 cm (0.6 in) |
| Weight | 170 g (6.0 oz) |
| Material | Stoneware |
| Package Type | Paper box |
| Microwave | No |
| Dishwasher | No |
Fabricant / Marque
Basé à Mitake, dans la préfecture de Gifu, l'atelier familial deidei fabrique de la vaisselle japonaise qui perpétue la sagesse et les techniques de Mino ware transmises de génération en génération. Utilisant une argile qui se transforme magnifiquement tant par sa forme que par sa couleur, chaque pièce est façonnée à la main pour apporter chaleur et expression artistique au quotidien. Des glaçures douces et épaisses de Shino aux glaçures vertes expressives d'Oribe, les créations de deidei incarnent la tradition vivante de la céramique japonaise.
Artisanat
La céramique Mino, fabriquée dans la région de Tono, dans la préfecture de Gifu, est réputée pour sa richesse patrimoniale et sa polyvalence. Elle présente plus de quinze styles distincts, ce qui la rend plus variée que de nombreuses autres céramiques japonaises.
Représentant aujourd'hui plus de 50 % de la production céramique japonaise, sa popularité est inégalée. Classée artisanat traditionnel en 1978, la céramique de Mino allie profondeur historique et modernité, illustrant un savoir-faire exceptionnel.
Notes
Choisir les options
Assiettes latérales
Sublimez votre table avec notre collection d'assiettes japonaises, confectionnées avec soin par des artisans du Japon entier. Élément essentiel d'une authentique table japonaise, les petites assiettes de notre sélection s'adaptent à tous les styles, des plus mignons et colorés aux plus classiques et raffinés. Elles mettent en valeur entrées, amuse-gueules, pains, pâtisseries et accompagnements tels que tofu, salade… tsukemono (cornichons japonais) ) ou même des sashimis, le tout servi avec style et simplicité.
Cette catégorie comprend des plaques dont le diamètre varie de 13 à 20, 9 cm (5, 1 à 8, 2 pouces) .
Oribe
Oribe est un style distinctif de céramique japonaise apparu au début du XVIIe siècle au sein de la tradition Mino. Nommé d'après le maître de thé Furuta Oribe, il se caractérise par des formes libres et des motifs de surface expressifs qui transmettent mouvement et individualité. Les artisans façonnent souvent l'argile à la main, ajustant subtilement le rebord ou le contour pour incarner cette esthétique avant la cuisson. L'asymétrie, les lignes audacieuses et un émail vert cuivré profond révèlent un rythme au sein de sa silhouette organique.
