Coupe à saké Guinomi Châtaigne bleue
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Ce guinomi pour sake met en valeur la technique sometsuke , également connue sous le nom de porcelaine bleue et blanche. Le motif élégant de châtaigne, peint en indigo profond sur porcelaine blanche, associe beauté traditionnelle et fonctionnalité quotidienne.
Sa taille convient parfaitement pour déguster le sake avec une prise en main confortable, et il peut également servir de petite tasse à thé ou de récipient pour condiments, ajoutant ainsi à sa polyvalence.
Connu sous le nom de kachi-guri, ce motif de châtaigne intègre le mot kachi, qui signifie « victoire ». Ce motif symbolise le succès dans les compétitions, l'évolution professionnelle et le rétablissement après une maladie.
L'argile utilisée au four Le Sanpei recrée le charme des premières porcelaines d'Imari. Les teintes douces de la glaçure naturelle et du bleu sous couverte expriment une beauté simple et rustique.
DES DÉTAILS
| Quantity | 1 |
| Size | D 7 cm (2.8 in) x H 6.5 cm (2.6 in) |
| Capacity | 100 ml (3.4 fl oz) |
| Material | Porcelain |
| Package Type | Paper box |
| Microwave | Yes |
| Dishwasher | Yes |
Fabricant / Marque
Au début du XVIIe siècle, l'artisan coréen Yi Sam-pyeong, connu sous le nom de Le Sanpei (ou Ri Sanpei en japonais) , découvrit de la pierre à poterie à Izumiyama, Arita. Cela donna naissance à la plus ancienne porcelaine du Japon, connue aujourd'hui sous le nom de « faïence d'Arita » . Il a également fondé Le four Le Sanpei, qui a fonctionné pendant quatre générations avant de fermer, bien que son nom et son héritage aient perduré.
En 1920, un descendant de la treizième génération de Le a relancé le four, qui est toujours en activité depuis. Aujourd'hui dirigé par le maître-cuisinier de la quatorzième génération, l'exceptionnel savoir-faire porcelainier de Le Sanpei perdure.
Artisanat
Fabriquée dans la ville historique d'Arita, dans la préfecture de Saga, la porcelaine d'Arita est considérée comme le centre de production de porcelaine le plus important de l'histoire japonaise. Caractérisée par sa surface blanche translucide et éthérée ornée de peintures éclatantes, elle a profondément influencé l'artisanat de la porcelaine en Europe.
Au Japon, les articles d'Arita sont considérés comme une marque prestigieuse, la ville d'Arita étant reconnue comme une zone de production par excellence.
Notes
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Guinomi
Guinomi Il s'agit d'une sorte de tasse à saké, plus petite qu'une tasse à thé japonaise classique, mais légèrement plus grande que les autres. On les utilise souvent sans carafe à saké, le saké étant versé directement de la bouteille.
À l'origine, les Guinomi servaient de mets délicats lors des cérémonies du thé japonaises, mais avec le temps, ils ont été utilisés pour boire du saké après. Ils ont ainsi évolué parallèlement à la culture unique du thé au Japon.
Sometsuke
Sometsuke est une technique décorative de poterie japonaise également connue sous le nom de céramique bleue et blanche. Ce style classique est apprécié dans le monde entier pour son élégance. Nous proposons une large gamme d'assiettes, bols, verres et autres pièces sometsuke.
Le contraste visuel du bleu cobalt et du blanc de la porcelaine sometsuke met en valeur les aliments et s'associe facilement à une grande variété de vaisselle. Sa finition fine et lisse ainsi que sa légèreté enrichissent l'expérience d'utilisation.
