Louche en acier inoxydable
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Cette louche en acier inoxydable convient pour servir les plats en marmite et autres repas partagés. Son bol peu profond permet de prélever de petites quantités de bouillon ou d'ingrédients solides.
Le manche est enveloppé de liane akebi , ce qui lui confère une texture douce et naturelle. Ce matériau traditionnel offre une prise confortable, antidérapante, et reste frais même lorsqu'il est laissé dans une marmite chaude. Chaque manche enveloppé de liane est travaillé avec soin—trempé dans l'eau puis enroulé fermement à la main—pour obtenir une texture raffinée qui vieillit avec élégance.
Un petit cordon fixé au manche permet de suspendre et ranger la louche facilement. Son design simple et discret s'intègre dans toute cuisine et convient à un usage quotidien. Elle est disponible en deux tailles selon vos besoins.
DES DÉTAILS
| Quantity | 1 |
| Size |
[8.9 in] L 22.5 cm (8.9 in) x W 8.0 cm (3.1 in) [Ladle diameter] 6.0 cm (2.4 in) [8.7 in] L 22.0 cm (8.7 in) x W 7.1 cm (2.8 in) [Ladle diameter] 5.5 cm (2.2 in) |
| Capacity |
[8.9 in] 40.0 ml (1.4 fl oz) [8.7 in] 25.0 ml (0.8 fl oz) |
| Material | Stainless steel |
| Microwave | No |
| Dishwasher | No |
Fabricant / Marque
Fondée en 1922, Kobo Aizawa est un fabricant d'outils patrimoniaux basé à Tsubame City, Niigata, une région mondialement connue pour sa tradition de travail du métal de qualité.
Alliant savoir-faire artisanal traditionnel et fonctionnalité moderne, ils créent des ustensiles simples, esthétiques et parfaitement adaptés au quotidien. Leur gamme comprend des ustensiles de cuisine en cuivre finement travaillés, réputés pour leur excellente conductivité thermique et leur élégance intemporelle. Leur savoir-faire raffiné leur a valu une confiance durable de la part des cuisiniers amateurs et des professionnels.
Artisanat
Célébrez la beauté intemporelle du travail du métal japonais avec notre collection de pièces en cuivre martelé, en ferronnerie Nambu et en fonte. Chaque pièce témoigne d'un savoir-faire raffiné et d'un riche héritage culturel, parfait pour ajouter caractère et profondeur à votre table. Découvrez des pièces alliant fonctionnalité et art dans les moindres détails.
Comment prendre soin
Notes
Choisir les options
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Louches
Sublimez votre expérience culinaire avec notre collection de louches, conçue pour allier fonctionnalité et savoir-faire japonais. Chaque louche est conçue pour une prise en main parfaite, stable, gracieuse et précise. Des finitions rustiques en aluminium martelé aux louches en acier inoxydable poli, chaque pièce ajoute de l'élégance à votre cuisine. Plus que de simples louches, ce sont des outils intemporels pour une cuisine réfléchie et une présentation soignée.
