Bol Twist Shonzui Donburi 6, 6 po
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Ce bol donburi bleu et blanc de taille standard présente un motif classique shonzui Ce motif s'inspire des porcelaines de la fin de la dynastie Ming en Chine. Les motifs indigo complexes représentent des figures géométriques et des motifs floraux, conférant à la pièce une élégance intemporelle.
Fabriqué sur un tour de potier, le bol a un poids agréable et une sensation tactile chaleureuse, ce qui en fait un plaisir à tenir.
Idéal pour une variété de donburi comme le gyudon et l'oyakodon, ce bol convient également aux plats de nouilles comme les udon ou les soba. Cependant, il peut être légèrement plus petit pour les ramen si vous préférez ajouter plusieurs garnitures.
DES DÉTAILS
| Quantity | 1 |
| Size | D 16.8 cm (6.6 in) x H 8.8 cm (3.5 in) |
| Capacity | 950 ml (32.1 oz) |
| Material | Porcelain |
| Microwave | Yes |
| Dishwasher | Yes |
Fabricant / Marque
La marque Hibino Ceramic s'inspire de la philosophie qui consiste à créer des moments de joie grâce à la vaisselle. Puisant son inspiration dans les techniques de la céramique Mino, elle conçoit des pièces raffinées et fonctionnelles, adaptées aux modes de vie contemporains, qui allient facilité d'utilisation et sensibilité aux tendances culinaires actuelles.
Grâce à une connaissance approfondie des besoins du monde culinaire, leur vaisselle est conçue pour sublimer la présentation des plats tout en restant polyvalente et adaptée à tous les contextes. Largement plébiscitée par les hôtels et les restaurants, leur collection allie fonctionnalité professionnelle et esthétique soignée, idéale pour un usage quotidien.
Artisanat
La céramique Mino, fabriquée dans la région de Tono, dans la préfecture de Gifu, est réputée pour sa richesse patrimoniale et sa polyvalence. Elle présente plus de quinze styles distincts, ce qui la rend plus variée que de nombreuses autres céramiques japonaises.
Représentant aujourd'hui plus de 50 % de la production céramique japonaise, sa popularité est inégalée. Classée artisanat traditionnel en 1978, la céramique de Mino allie profondeur historique et modernité, illustrant un savoir-faire exceptionnel.
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Bols Donburi
Les bols à donburi, pièce emblématique de la vaisselle japonaise, sont plus grands, plus épais et plus profonds que les bols à riz classiques, ce qui les rend parfaits pour servir des plats de donburi populaires comme le tendon, l'oyakodon et le katsudon. Qu'il s'agisse d'un plat de riz ou d'une soupe, ces bols subliment l'expérience culinaire.
Leur polyvalence s'étend aux plats de nouilles comme les soba, les udon et les ramen. La durabilité et la rétention de la chaleur de ces bols permettent de conserver les plats au chaud tout en sublimant leurs saveurs.
