Blanc Bol Kobachi au chrysanthème
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Ce Ce petit bol japonais en forme de chrysanthème présente une couleur blanc mat, recouverte d'un émail blanc moucheté qui ressemble à de la neige.
Elle est fabriquée en faïence Hasami, largement reconnue pour sa légèreté, sa durabilité et sa facilité d'utilisation parmi les articles de table japonais, et qui est une faïence indispensable aussi bien dans les restaurants que dans les foyers.
Le chrysanthème est un motif fréquemment utilisé dans la vaisselle japonaise. Il symbolise notamment l'amour et la force véritable et est considéré comme un motif de bon augure.
C'est une taille idéale pour un kobachi (Petit bol japonais) pour servir des accompagnements tels que soleil (aliments vinaigrés) , aemono (aliments assaisonnés ou en sauce) ou nimono (Plats mijotés) . Vous pouvez aussi y mettre une petite portion de nourriture ou de condiments, la disposer sur une assiette plus grande ou dans une boîte à bento pour une présentation élégante et raffinée.
DES DÉTAILS
| Quantity | 1 |
| Size | D 12.8 cm (5 in) x H 5.2 cm (2 in) |
| Material | Stoneware |
| Microwave | Yes |
| Dishwasher | Yes |
Fabricant / Marque
Chojuro Kiln est un atelier de céramique de Hasami fondé en 1980 à Hasami, dans la préfecture de Nagasaki. Du formage à l'émaillage et à la décoration, chaque étape du processus de fabrication est gérée en interne, ce qui permet un contrôle créatif rigoureux. Le four est particulièrement réputé pour son engagement dans la recherche sur l'émaillage.
Ses pièces, aux couleurs vives et joyeuses, se déclinent en des tons doux et naturels, avec des textures subtiles et une large palette de couleurs. Axées sur la chaleur et la praticité, les céramiques de Chojuro Kiln apportent un charme fougueux à la table moderne.
Artisanat
La céramique Hasami est une céramique traditionnelle japonaise produite dans la ville de Hasami, souvent surnommée la « ville de la poterie » , située dans la préfecture de Nagasaki, sur l'île de Kyushu. Depuis plus de 400 ans, elle est appréciée pour sa durabilité et sa praticité, idéales pour un usage quotidien.
Elle est réputée pour ses motifs éclatants peints sur une base en porcelaine blanche pure, une caractéristique emblématique de la porcelaine japonaise. Si la vaisselle Hasami continue d'honorer les motifs traditionnels, les artisans créent constamment de nouveaux modèles adaptés aux modes de vie contemporains, alliant beauté intemporelle et fonctionnalité moderne.
Choisir les options
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Petits bols Kobachi
KobachiLes kobachi, littéralement « petits bols » en japonais, sont conçus pour servir entrées et accompagnements. Plus profonds qu'une petite assiette, mais plus petits qu'un plat principal ou un bol de ramen, les kobachi ont la taille idéale pour les ragoûts légers et les légumes mijotés. Intégrer un ou plusieurs kobachi à une table et disposer des plats de tailles et de couleurs différentes confère à votre repas une atmosphère japonaise authentique.
Cette catégorie comprend les bols dont le diamètre est inférieur à 12, 9 cm (5, 1 po) .
Chrysanthème
Depuis des générations, le Japon voue un culte aux chrysanthèmes. Connus sous le nom de kiku Au Japon, le chrysanthème revêt une profonde signification culturelle et esthétique ; il symbolise la longévité et éloigne les mauvais esprits. Ses fleurs ornent fréquemment la vaisselle japonaise, lui conférant une touche d'élégance et de richesse historique. De nombreuses pièces présentent des motifs de chrysanthèmes peints avec minutie, tandis que d'autres sont conçues pour reproduire la forme délicate d'un chrysanthème en pleine floraison.
